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la vie d'une mémé de Provence...

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SUPER RECETTE!

Trouvée sur "La supérette.com" ,une excellente recette qui remplace très avantageusement les yaourts ou crèmes au chocolat ,vendus à un prix exhorbitant dans le commerce...

A ce propos, j'ai vu hier ,un truc affolant au super marché. Un jeune homme se présente à la caisse, juste devant moi, avec trois pommes dans un sachet.

La caissière, avec un beau sourire,lui dit:

- ça fait 2.95 euros, s'il vous plait.

Le jeune homme paye et s'en va. C'est à ce moment là que je réalise....

Chaque fois qu'il ca croquer l'une de ces pommes, il lui en coûtera un euro...soit presque 7 francs! Je peux dire que je viens d'avoir la révélation de "l'euro qui nous a endormis"...

Bé oui! les mémés ça met du temps à réaliser....(je plaisante!)

 

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première pomme aux pommiers de ma Lily....

première pomme aux pommiers de ma Lily....

donc, je reviens à notre dessert!

Il s'agit du "Dandy". Composé de 40 grs de cacao amer, 80 grs de sucre blond, un sachet d'agar agar et 850 ml de lait.

Dans un bol on met le chocolat ,le sucre et l'agar agar. On dilue avec un peu de lait (pas de grumeaux SVP) .

On met le lait restant dans une casserole à chauffer. Quand il est chaud on verse le contenu du bol dans la casserole et l'on fait bouillir 2 mn.

On verse alors la crème obtenue dans des pots (moi j'ai gardé de jolis pots de yaourts, ça m'a été utile!) ou des ramequins...J'en ai obtenu 6.

Deux heures au moins au frigo,avec un petit morceau de papier d'alu en couvercle et c'est un vrai régal...

SUPER RECETTE!
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Voilà! c'était la recette du jour de mémé qui vous fait de grosses bises...au chocolat!

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D
tu as vu j'ai changé de plate-forme http://isdaelceret.eklablog.com/ bises douces comme le temps
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M
bé non! je ne savais pas! je note! bisous
V
c'est fou les prix..surtout pour des pommes de supermarché! sympa cette recette. gros bisous Mounic. cathy
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L
MERCIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII.....................
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L
Coucou ma Mémé ! Je suis déjà passée tout à l'heure ! J'ai fait un copié-collé, ça tombait à pic ! Je ne savais plus quoi inventer ! Alors pour demain, c'est fait, c'est au frigo. C'est très rapide, sûrement meilleur que les autres Dan... Et beaucoup plus économique ! <br /> Je multiplie tous les prix par 7 ! C'est affolant... Je me demande jusqu'où ça va nous mener...<br /> Bonne nuit Mounic, gros bisous.
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A
Quelle bonne idée ! Une bonne recette.<br /> Si tu convertis tout les prix en francs, tu prends peur!!!<br /> Un gros bisous sous le soleil limousin : je profite car ça ne va pas durer.<br /> Bon mercredi.
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D
quel binz de remettre à chacun nom , mail , je vois que ta pie se plait chez toi, et que tu vas manger des tomates de ton jardin, chouette et après on a même le dessert que demander de plus un bisou , ? bonne soirée ici il fait tres doux à19h c'est génial
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M
à essayer dès que j'ai mes pépettes, elles adorent le chocolat merci Mémé, pour les fruits il est vrai que cette année ça va être très cher vu qu'il n'y en a pas eu beaucoup.....tant pis nous mangerons autre chose mais 1 euro un fruit bouh.....bisous bisous de nous
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M
gros bisous ma Marie! nous attendons des vendanges qui...tardent! cette année est vraiment bizarre ....
F
une très bonne recette et c'est vrai quand on nous dit 1 euro mais en fait en franc cela en fait presque 7 francs tout est cher maintenant
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P
bjr je te sohaite une bonne journée sous le soleil, merci pour la recette bisous a plus
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N
eh oui l'euro a fait beaucoup de mal<br /> nous aussi sommes surpris par le prix des fruits exorbitants, et même les pommes!<br /> va-t-on partager les pommes en deux pour nos deux repas!<br /> affolant<br /> bises mémée<br /> nadette
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M
je ne trouve plus ton blog Nadette! tu me renvoies l'adresse? merci et gros bisous!mémé