Si vous aimez ma Provence , vous connaissez sans doute le village de
Barjols, célèbre pour son eau, ses tanneries au siècle dernier, et ses belles fontaines....
Il est célèbre aussi par une cérémonie à moitié païenne, à moitié religieuse, qui se déroule le 16 janvier, tous les quatre ans: LES TRIPETTES DE SAINT MARCEL à Barjols, donc, tous les quatre ans, on danse "la danse des tripettes " dont l'origine est fort ancienne.
Saint Marcel, fut évêque de Die (Drôme) au 5 ème siècle.
Après sa mort, son corps fut conservé au monastère de St Maurice, entre Aups et Barjols.
Or, une nuit de janvier 1350, il apparut au moine qui gardait ses reliques et réclama leur transfert sans préciser l'endroit...
Prétendant les uns et les autres, avoir percé la volonté du saint, les habitants d'Aups et ceux de Barjols revendiquèrent sa dépouille!
Le comte de Provence, consulté, ordonna aux antagonistes de mesurer la distance qui séparait le monastère de chacun des villages.
Le plus proche emportant le saint.
Mais, pendant que les Aupsois mesuraient consciencieusement , les Barjolais, très malins, firent main basse sur les reliques et les ramenèrent triomphalement chez eux.............
Cela se passait un 16 janvier, jour où Barjols ,traditionnellement, sacrifiait un boeuf gras pour commémorer une ancienne famine heureusement enrayée par l'arrivée du boeuf providentiel!
Les tripes fumantes de l'animal, recueillies dans des corbeilles, étaient distribuées à la population ,parmi les chants et les danses.
L'arrivée des ravisseurs du saint, au milieu de ce festin bizarre, ajouta à la liesse générale.
photos du site de la ville sur
Internet aujourd'hui, la fête des Tripettes commence le matin.On promène le boeuf , tout enrubanné par la ville; il est suivi de bouchers, de gardians à cheval, de joueurs de
fifres et de tambourin, l'après midi, les tromblons parfument l'air de l'odeur de la poudre!
On conduit le boeuf devant l'église, où le prêtre le bénit.
Puis ,on immole le boeuf et on le promène, mort, sur un char fleuri.
La nuit tombée, à complies, on va tous à l'église collégiale; là, devant le maître autel, les musiciens attaquent la danse des tripettes....
Les fidèles, et même le curé se mettent alors à sauter sur place, en une danse "endiablée" en chantant:
Nautro leis auren lei tripeto, lei tripeto
Nautro leis auren, lei tripeto de Sant Maceù
(nous les aurons, les petites tripes de Saint Marcel....)
Le lendemain, après la messe ponctuée de nouvelles danses, le boeuf est mis à la broche sur l'Esplanade de la Rouguière, où on le fait rôtir jusqu'au soir, dans l'allégresse générale, et le soir,
bien sûr, on le mange!
Il faut dire que certains dirigeants régionaux et même un évêque ont essayé d'interdire (sans succès) cette fête, évident vestige de rites païens.
La légende locale n'apporte que peu de renseignements sur St Marcel, mais son patronage est fort ancien car Jean de Meung dans son célébre "Roman de la Rose" appelle le saint " St Marcel aux
tripes".....
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Alors si vous voulez , à votre tour, danser les Tripeto, rendez vous, dans 4 ans, à Barjols!
(merci à ma source d'infos: les guides noirs)
Bonjour Mémé, <br />
Je suis contente car je peux te laisser des coms ! car quand tu me mettais des coms sur mon blog, il n'y avait pas ton site qui s'affichait. Donc impossible pour moi de savoir qui tu pouvais être ! là aujourd'hui en mettant ton dernier com, tu as affiché ton site donc je me suis empressée de venir te voir ! et maintenant je me souviens ! ton article sur la "pharmacie de mémé" a été en avant première chez over-blog et comme tous les matins je vais voir les sites en vogue et si ça me plait je laisse un com ! bon voilà pour la petite histoire !<br />
Pour en revenir à ta cérémonie de tripettes ! ne trouves-tu pas ça barbare de tuer ce malheureux boeuf ?? heureusement pour moi je n'aime pas la viande rouge ! à part ça, le reste doit être très agréable à voir ! notamment un prêtre qui saute !! par chez nous ça ne se fait pas !!! lol !!! alors à bientôt amitiés marievague
bonjour mémé, hier à la télé ils on montré un reportage sur une fête qui a lieux en Espagne et qui ressemble étonnamment à celle dont tu nous parle ! ils sautaient tous sur place faisant un boucan monstre a coup de tambours, j'ai pensé à toi peut être ta fête est comme celle là, pour faire fuir l'hiver si j'ai tout bien pigé ! bisous doux dianou
que de doux souvenirs tu nous rappelles!<br />
Ah! les tripettes,les tripettes qu'on chantait en sautant à pieds joints dans l'èglise de Barjols..<br />
c'est ma belle soeur qui le l'a raconté car moi je suis une "branche rapportée", native du Pas de Calais,mais il y a si longtemps que je suis ici, depuis1970 que je me sens de coeur provençale...<br />
Bisous à toi la vrai Provençale de Flassans...
http://www.varmatin.com/ta/b%BDuf/168644/barjols-les-tripettes-et-le-boeuf-en-fete-pour-la-659e-annee<br />
Je ne suis pas sûre que le lien fonctionne. Ton article complète à merveille celui, succint, de Var Matin du 18/01. Bravo mémé, et soigne ton rhume
bonjour Mounic ah je connaissais pas les tripettes !les tripes à la mode de caen oui !!!les traditions existent toujours !bon billet !bonne journée bisous :0010: marine
Bonjour ma belle , ha que tu me fait rire, chauvine comme pas une légataire des secrets de grand-mère, fine cuisinière, je t'imagine maintenant dansant et sautant a côté du curé avec le panier de tripes fumantes sur ou sous l'autel ! mdr mdr ! quelle drôle de fête!! je vois le curé sautant , il s'en passe des choses autour de chez toi ! Pauvre petit boeuf, il a rien demandé lui! pauv bête ! regarde voir pourquoi quand tu met un com, il ne se met pas en adresse blog! j'explique , pour répondre aux autres coms, je clique sur l'adresse sous le com et je suis sur le blog, alors que pour toi, je cherche dans les liens! demmande à Jupi peut être, si il va mieux!! gros bisous a toi et à plus, dianou ps, j'ai fermé fa, va voir mon billet !
Bonjour ma belle , ha que tu me fait rire, chauvine comme pas une légataire des secrets de grand-mère, fine cuisinière, je t'imagine maintenant dansant et sautant a côté du curé avec le panier de tripes fumantes sur ou sous l'autel ! mdr mdr ! quelle drôle de fête!! je vois le curé sautant , il s'en passe des choses autour de chez toi ! Pauvre petit boeuf, il a rien demandé lui! pauv bête ! regarde voir pourquoi quand tu met un com, il ne se met pas en adresse blog! j'explique , pour répondre aux autres coms, je clique sur l'adresse sous le com et je suis sur le blog, alors que pour toi, je cherche dans les liens! demmande à Jupi peut être, si il va mieux!! gros bisous a toi et à plus, dianou ps, j'ai fermé fa, va voir mon billet !