Les Vendanges 2008

Allez! pour changer , un billet un peu plus agréable aujourd'hui!
Vous le savez, nous avons "attaqué" les vendanges...
Les temps ont bien changé! Quand j'étais une petite fille, les chevaux attelés aux charrettes, menaient dans des caisses ou dans des cornues, le raisin  jusqu'à la cave coopérative...
Voilà mon papa, et mes cousines Ginette et Gilberte,nous formions une belle équipe!
Mais les temps changent; aujourd'hui les machines ont remplacé les vendangeurs et le chant de ces derniers a cédé la place au vrombissement des tracteurs  et  des grosses "vendangeuses" à roues!
le degré est bon, la vendange est belle..........
Notre président du Cellier St Bernard , Laurent, a le sourire! C'est un  bon "chef" d'entreprise, et la coopérative  est une des  plus importantes de la région.
à ses côtés, pour l'aider à transporter le raisin, son père Paul, qui a été notre maire pendant plus de trente ans! Lui aussi a été un bon chef, car notre village est un  phare pour le centre Var, et beaucoup de maires nous envient!
Maintenant Paul coule une retraite bien méritée! Il en profite, entouré de sa famille, débordant d'activités, comme tous les retraités ....Bateau, pêche,randonnées, voyages, il se régale!
Et même là, au volant du tracteur, il nous prouve qu'il n'a rien perdu de son punch....
Il dit que maintenant, il a le temps de prendre son temps! Saine philosophie!

ma Catounette, elle, est toujours dans sa "bulle" à la réception des remorques! Ici, avec Elie et Eric,qui nous adressent leur plus beau sourire.............
mon copain Roger, dit "Zè", a toujours aussi bon appétit, et squatte le labo de l'œnologue pour se préparer les sandwiches....ça creuse, le SO2......
Non! ce n'est pas une station de lancement de fusées! Juste  des cuves d'appoint, en inox, pour quand  la récolte arrive "en force"! Juste un petit passage , avant de finir dans les tonneaux  de chêne, ou dans les cuves de la cave, bien à l'abri.........
la cuvée 2008 sera excellente, vous voyez? Notre œnologue Jean-Phi a le sourire!
Il ne nous restera plus qu'à déguster le jus de la treille, avec modération, bien sûr, mais ça vous le savez déjà!
Bisous mes petites!
@+
Votre mémé Mounic.