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la vie d'une mémé de Provence...

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DOUCEURS D'AUTOMNE....

Alors, nous voici en automne...
Les jours sont plus courts, et le soir, même si nous allons encore sur la place après le repas, pour parler de la pluie (rare) et du beau temps avec les amis, nous rentrons plus tôt....Vers 22h, chacun se récampe chez soi, en disant "bonne nuit! à demain".....
                                 **************
Au jardin, il était temps de ramasser les courges...
Pépé a pris une belle engueulade! En effet, au lieu de les cueillir avec le "pécouï", c'est à dire avec un bout de la tige qui relie la courge à la plante, lui, il a tout arraché!
Ce qui a rendu mes courges "inconservables"!!!!ou pour parler Français "impropres à la conservation"
j'ai cru que j'allais l'ensuquer!
Alors, je les ai distribuées(les courges, pas pépé!).
Et j'en ai congelé, et fait du potage aussi!
T'as pas fini de manger des cougourdes, mon vieux!

Il va me rendre fadade, avec ses bêtises!!!!!
Pour me consoler, j'ai fait du raisiné, avec la recette de mon ami Jupi, de "la cachina";
c'est excellent! raisin, pomme,poire, pas de sucre! Bien pour mon diabète!!!

pour "accompagner" le raisiné, je me suis permis quelques madeleines; une fois de temps en temps,ça ne fait pas de mal (proverbe plein de sagesse de mémé!)

avant l'entrée au four,

et à la sortie! Un peu bronzées,mais bon, on est dans le Sud!!!
Pendant que le four était chaud, j'ai confectionné ce truc, pas mauvais du tout!
Deux escalopes de poulet, à faire dorer à la poêle;
puis les ouvrir en deux, mettre à l'intérieur de la mozzarella ,les rouler dans une belle tranche de jambon cru.Poser dessus une  tranche de gruyère,et hop, au four! On voit que c'est cuit quand le fromage est fondu!

bon, d'accord, c'est UN PEU calorique....mais comme c'est facile à faire et qu'en plus c'est bon, une fois de temps en temps (comme dit mémé!!!!).
C'est ça le secret de la forme! (et des formes!)
Faire ce qu'on veut, quand on veut!

Je vous souhaite une bonne semaine!
gros bisous de mémé l'indomptable (comme dit pépé!)

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M
<br /> Bonjour Mémé,<br /> Un petit retour sur la toile !<br /> Merci du tuyaux pour les citrouilles, je ne savais pas que pour les conserver il fallait un petit bout de queue !!! on va les ramasser ce soir !<br /> Tu as bien raison, un petit peu de temps en temps ne peut pas faire de mal ! allez gros bisous de la charente-maritime qui grelotte !!! marie<br /> <br /> <br />
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B
<br /> J'essaierai les escalopes la prochaine fois que mes garçons viendront; je suis sûre qu'ils vont adorer.<br /> Le raisiné, pour moi, c'était un vin grec au goût de résine (Retzina) et je vois que je ne connais pas tout.<br /> Bon apétit, infatigable Mounic ! Et dis à Pépé qu'il n'aimerait certainement pas qu'on le cueille, LUI, sans son "pécouï" !! LOL<br /> BEA<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Que de bonnes recettes weith , hé bé je ne maigrirai si je vais chez toi gros poutous<br /> <br /> <br />
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P
<br /> ha les hommes !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br />
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B
<br /> hello mémé<br /> <br /> On a de la chance , l'été se prolonge pour encore toute la semaine. Je vais donc en profiter pour me balader à la montagne et pourquoi pas trouver des champignons. Je te souhaite une bonne semaine<br /> ....<br /> <br /> bisous<br /> <br /> pat<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Bonsoir ma mémé, tu sais je ne t'oublie pas et je te lis même si j'ai des difficultés à laisser des commentaires ou des messages. L'ordi est comme moi, il vieillit. Que tu m'as fait rire avec ce<br /> billet, j'ignorais que pour conserver les courges ... alors je comprends beaucoup de choses, c'est pareil pour nos maris !!! Et si tu lui faisais pareil à pépé ! Je ris toute seule, à minuit passé<br /> devant mon écran !!! Quant à tes madeleines, si elles sont bronzées c'est normal, l'été a été chaud dans notre Midi, par contre elles ont l'air bien bonnes. Et le raisiné de Jupi n'a pas l'air<br /> désagréable. Il faudra que j'aille voir la recette car nous ne manquons pas de raisin dans notre région. Bon, je vais au lit en espérant que quand je vais "envoyer" tout ne disparaisse pas , depuis<br /> quelques jours c'est devenu une fâcheuse habitude. Gros bisous mémé, tu dois dormir certainement. Danielle<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Tu as raison ma Mémé, ce qui est pris n'est plus à prendre ! Bien calorique tout ça... Mais tellement bon ! Faut bien se faire plaisir de temps en temps ! Parce que s'il faut attendre après les<br /> autres...<br /> En tout cas tu me feras toujours rire ! Même quand tu râles !!!<br /> Gros bisous, bonne soirée.<br /> <br /> <br />
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I
<br /> BONSOIR MOUNIC , c'est formidable de rire chez toi , ça fait rudement du bien, pôvre Pépé, pourtant ce ne doit pas être que cette année que tu récoltes des courges, j'en apprends de bonnes sur les<br /> queueessss ! Tes recettes sembles délicieuses , bon appétit<br /> Tis bos tourangeaux icioula que tu oublies ? si si ...snif snif<br /> <br /> <br />
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V
<br /> J'ai beaucoup ri en voyant la photo des madeleines bronzées. On dirait mes gâteaux à moi (pas toujours, moi c'est quand j'enfourne et que je m'installe devant mon ordi) je t'embrasse.<br /> <br /> <br />
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•
<br /> des douceurs virtuelles que j'aime<br /> je te souhaite une très belle fin de journée<br /> <br /> chez nous c'est un beau ciel bleu<br /> <br /> ti bo<br /> <br /> •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•<br /> <br /> <br />
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