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  • : Le blog de Mémé Mounic
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  • : la vie d'une mémé de Provence...
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20 mars 2010 6 20 /03 /mars /2010 21:02
Deux chèvres et puis quelques moutons,
comme chantait Ferrat....
Mais ici ce sont des moutons et un âne, surpris par
ma cop Nono en face la maison de ma fille....
J'ai vu le troupeau et le berger, de l'autre côté du ruisseau de mon jardin....
Un spectacle bucolique qui a chassé les nuages de mon esprit...
Regardez :

ils sont "dans" les maisons..a brouter l'herbe grasse!

Comme dit mon ami Jupi, bientôt  plus d'animaux dans les champs!
Hop! une pilule au "je ne sais quoi"! pour les nourrir!
plus un brin de thym! on ne sait jamais!!!!Et plus de viande....On la mangera nous, l'herbe! ça polluera moins...
Les ânes sont légion dans les "pondeurs" de lois....

le berger  et son chien....
Lui, le berger, je ne le connais pas!
mais le propriétaire du troupeau, oui....
Il est venu me trouver, au jardin; c'est un véritable puits de science....
Il sait tout de la vie du village.
Pas les commérages de la vie actuelle, non!
mais l'histoire avec un grand H....ça oui.
Et pour moi, c'est un régal.
La sagesse des bergers n'est pas un vain mot....


les brebis et l'âne profitent des rayons de soleil....
Et moi, je profite des belles histoires!
Merci Roger.

Bon dimanche tout le monde!
Et gros bisous
mémé
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3 février 2010 3 03 /02 /février /2010 21:27
Quand on prend de l'âge, le soir, on boit de la tisane....
Même plus jeunes, beaucoup de personnes de ma connaissance s'en délectent aussi!Comme mes cops Nono et Syl!
Que ce soit Romarin pour la digestion, ou Tilleul ,pour un sommeil paisible....
Mais pour les bronches, rien ne vaut la Sauge officinale


à petites feuilles, et séchée bien sûr!
avec un bon jus de citron , et une cuillère de miel,
c'est le top!

quelques fleurs de mauve

un peu de verveine.................

et du tilleul muscat, qui sent bon, mais bon!
Voilà! une pincée ou deux de chacun de ces ingrédients, dans une petite casserole d'eau froide.
On porte à ébullition, on arrête, on met un couvercle et on attend 5 minutes!
Là dedans, un jus de citron, du miel, comme je vous le disais plus haut, et le tour est joué!
C'est bon, et ça dégage les bronches!

La bourrache aussi, est excellente!

Et si comme moi, ce sont des plantes "maison", du jardin, c'est encore mieux!
Voilà! Je n'ai pas trop le temps de répondre à vos commentaires, mais je vais arriver!
les mémés , ça ne va pas vite!


Gros bisous de
mémé la tisanière!
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30 janvier 2010 6 30 /01 /janvier /2010 21:17
Ce soir une petite galerie de portraits de gens que j'aimais bien, et qui ont fait partie de ma vie...
Ce sont des photos que j'ai prises il y a près de trente ans, juste comme ça, pour les avoir "en mémoire".
Je les ressors ce soir pour que vous puissiez voir comment sont beaux les gens de nos campagnes....


Voici  Germaine, la voisine de ma maman..................
qui superposait ses robes pour paraitre bien grasse,
car ce n'était pas à la mode, les femmes maigres!

mademoiselle Corsi, nièce du plombier, qui refusait de vieillir sous son petit chapeau blanc.....

Georges, le copain de mon papa! je le comparais a un acteur américain!

Et puis voici émile Guigou ,et son épouse

marie, qui prêtaient  leur maison pour recevoir le Docteur Mazard, quand il venait au village!
Une fois par semaine, il venait faire "ses" visites! et on attendait dans le couloir! en file indienne......

Fernand, toujours dans ses vignes..
ou sur la place des boules....

et mon oncle, qui portait si bien son beau
 prénom de César .......

sans oublier  ma copine Madeleine,
la meilleure amie de ma maman,
chez qui j'ai failli venir au monde, un soir d'oreillettes!
                     ****************

Des rides ,bien sûr, des visages marqués par le travail,par la douleur.....
Mais surtout par la bonté et la gentillesse.
Ils sont tous partis rejoindre les anges.....
Mais ils sont toujours présents en mon coeur.

Je vous envoie de gros bisous!
mémé nostalgique....
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28 décembre 2009 1 28 /12 /décembre /2009 21:53
Quand j'étais une petite fille, j'allais au collège de Carnoules.
Un autobus procédait au ramassage des écoliers.Et avant d'arriver chez, nous, il partait de Cabasse, qui est un très joli petit village au Nord de la Nationale 7.....
Quand je montais dans le car, il y avait des filles de mon âge, toujours très bien vêtues, avec de beaux cartables.
C'était des Cabassoises.
Nous les Flassannaises, oh! bien sûr, on ne marchait pas à pieds nus, mais les chaussures faisaient semaine et jours de fêtes, et sous notre blouse de collégienne, les habits étaient propres, et repassés, mais ne sortaient pas des boutiques à la mode!
Je vais vous dire le pourquoi de la chose!
A Flassans, la population était essentiellement composée de paysans.....fauchés comme les blés!
A Cabasse, beaucoup de parents étaient salariés au mois, car ils travaillaient dans les mines de bauxite...

un travail pénible, mais qui assurait un bon revenu!
Chez nous, on gardait les quatre sous qu'on avait pour changer de cheval, ou acheter un lopin de terre....
Alors, pour les robes neuves, on pouvait "repasser"!

Vous savez que le bassin de la bauxite de Brignoles, et donc de Cabasse, était,à l'époque, le premier gisement Français et même mondial....
Le chimiste Berthier avait trouvé le minerai (riche en alumine et oxyde de fer)près des Baux de Provence ,le 23 mars 1821.....
Le début d'une grande aventure!

A Cabasse, le géologue Daubrée en découvrit en 1873.Le dernier site fût fermé en 1990.
Nous avons encore  des mineurs retraités qui peuvent témoigner
de la dure vie des hommes, et des chevaux, dans les galeries...
Et bien sûr, ceux qui sont venus après, à l'époque des camions et des wagons!

jusqu'en 1965 avec 2 millions de tonnes, la France sera en tête de la production.....
                              ***************
Mais, en 1965, je n'allais plus à l'école, et même, j'allais me marier...Et pépé travaillait comme chauffeur poids lourds, et transportait dans la benne de son 38 tonnes, ....du minerai de bauxite.
En traversant Cabasse, où il devait lorgner sur les belles Cabassoises!
Je plaisante! un peu....car même  au collège, il n'y a jamais eu de jalousie!
C'était comme ça! c'est tout!
Et je me souviens de notre brave Père Langlais, curé des deux paroisses de Cabasse et Flassans, qui avait réussi à nous unir en une même chorale, mais ceci est une autre histoire....

Et j'ai une pensée émue pour notre Cabassois Poète, André Dégioanni, , qui a si bien conté en Provençal, les histoires vraies des gueules rouges des mines de Combecave,de Peygros, et d'ailleurs, et la vie d'avant, en notre belle Provence...

Gros bisous de mémé
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21 décembre 2009 1 21 /12 /décembre /2009 20:40
Chaque année, quelques jours avant la Noël, mon ami Paulo me fait un joli cadeau.....
Il arrive, et parque son troupeau dans le prè sous ma maison, de l'autre côté de la route....
Alors commence un concert de clochettes, de bêlements des agneaux nouveaux nés qui appellent leur mère....
Et ça, j'adore!
J'ai dû être berger dans une autre vie!
(j'ai pas dit Bergère, qué? ne confondons pas!)

salut Paolino! Voici les agneaux qui viennent de naître il y a quelques jours....
Et ce matin, il faisait moins 8!
Ils sont élevés à "la dure"!!!!(mais transportés en voiture!)
Je les trouve trop beaux!

le troupeau arrive, sous l'oeil attentif des chiens et des aide-bergers....Il fait encore moins 4...

puis , descend le chemin, et coule comme une rivière de laine, en suivant le bélier en chef!

ah! vite, vite, au soleil! pour réchauffer tout le monde!
même si l'herbe est encore glacée, les mandibules entrent en danse! et les agnelets se blottissent sous leur maman, et tètent goulûment le lait bien chaud....
Quel spectacle, mes amis!
je me régale....
C'est pour moi un très joli cadeau.....
C'est bizarre les mémés, pas vrai?
En tout cas, moi, ça suffit à mon bonheur!
Maupassant aurait dit: "un coeur simple".....

Et il est dit dans l'évangile:
Heureux les simples de coeur, car ils auront la terre en héritage!
                           ************************

Alors, que demander de plus au ciel?
Ah! oui! que vous ayez tous un splendide Noël!



Gros bisous!
mémé
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27 novembre 2009 5 27 /11 /novembre /2009 21:33
Quand je pense qu'il y a des régions où on ne cueille pas ces champignons, (n'est ce pas ma Rose?) je suis médusée!
Ici c'est une institution!
Quand arrive le moment de la cueillette, souvent en période de vendanges, il faut voir les ruses employées par les passionnés pour "tromper" l'ennemi(!) et cacher ses coins secrets!
C'est une passion!
On se dit les "rodous" juste de père à fils ou à fille, et moi, je n'ai confié mes coins à pignés qu'à ma petite!
Mon fils est trop "haut"!on le verrait dans le bois!!!
Je vous parle bien sûr des safranés et des sanguins, ces champignons que le bon Français appelle les
LACTAIRES DÉLICIEUX!.....

Normalement, à cette période, ça fait un bout de temps qu'il n'y en a plus!
Mais cet après midi, j'en ai trouvé deux beaux paniers!
Je me suis régalée!
Et je vais les faire cuire, et les mettre en conserve au vinaigre!


Bon week end!
Et gros bisous

mémé
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23 novembre 2009 1 23 /11 /novembre /2009 21:19
Cet après midi avec pépé, nous sommes allés au moulin porter les olives....
Il y avait juste un couple avant nous, ce qui fait que nous n'avons pas trop attendu.
En repartant, on s'est fait contrôler par les gendarmes!
Papiers SVP!
- ah !mais les plaques ne sont pas bonnes!
- bé voui! on vient juste de recevoir la nouvelle carte grise!
-bon, vous avez une semaine pour me changer ça!
- maintenant soufflez dans le ballon!avez vous bu?
-mais non!
-on va voir! soufflez!
pfffffffffffffffffffffffffffffffffff!.......................
-mais.... on dirait que ça vire au vert!
-mais je vous dit que j'ai pas bu!
enfin, un petit ballon de rouge (25 cl).....en mangeant!

-ah!ah! vous voyez que vous avez bu!
-Bon ça va pour cette fois, circulez!

Pépé était médusé! du coup il est allé changer les plaques de ma cacahuète! boum ! 50 euros....
Déjà qu'on s'est fait couillonner par la préfecture!
J'ai fait la demande en septembre, en envoyant un chèque de 160 e pour le changement de....prénom sur la carte grise!
Ils m'ont répondu mi novembre , en me renvoyant le chèque, et en me disant la loi a changé, on doit changer les numéros (!) vous nous devez 194 euros!
vous avez compris comment l'état ramasse des sous?
****************************************
ça m'énerve! je reviens à mes olives!
Voilà les photos!


la pierre de l'ancien moulin.

on verse les olives dans un "berceau" de planches
elles vont monter à l'étage par une trémie

quand les meules auront fini leurs tours de piste

et que le moulinier aura récupéré l'huile,

alors, à nous les bonnes roustides!
Mais c'est pour demain matin!

pépé était content de verser les olives!

puis on a pesé les vides! et voilà le travail.....

Je crois que ça va rappeler de bons souvenirs à  une petite Galine du Haut Var!!!Bisous Galinette!

Je vous dirais demain si la gendarmerie était encore au rond point!

Allez, gros bisous huileux!
Et bonne nuit!
mémé
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