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  • : Le blog de Mémé Mounic
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18 juillet 2013 4 18 /07 /juillet /2013 17:25

 Boisson

(à consommer avec modération!)

 

 

75 cl de rhum blanc " la MAUNY " de préférence à 50°

2 batons de Canelle

2 Citrons vert coupés en rondelles fines (sans les pépins)

1 baton de vanille coupé dans la longueur

20 cl de sucre de canne

Mettre tous les éléments dans une bouteille et laisser macérer deux jours au réfrigérateur et servir avec du jus d'ananas frais et glaçons

 

 

 
                       LES PAUPIETES CREOLE
 
prendre un plat rectangulaire qui va au four et beurrer le plat
 
éplucher les bananes
 
rouler la banane dans une tranche de jambon blanc
 
mettre les bananes dans le plat bien rangées
 
mettre par dessus la crème fraiche,2 cuillères à soupe par banane
 
puis sel poivre et paprika,ce dernier copieusement
 
mettre le gruyère rapé sur le tout
 
au four            15mn à 10      et       10mn à 5 ou 6
 

 

 

 

image de Sonya. Merci à Jean Marie pour les recettes!

image de Sonya. Merci à Jean Marie pour les recettes!

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Published by mounic
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commentaires

marietahiti354 21/07/2013 00:34

bananes et fromage et jambon ce sont des bananes à cuire non ? bisous Mémé

mounic 21/07/2013 11:54

bonne question Marie! je ne sais pas...Je vais lui demander! bisous

dianou 20/07/2013 07:57

a yyyyyyy mon régime , l'alcool et mes kilos sssssssssss hahahaha bisous mémé

marietahiti354 19/07/2013 09:27

plein de gros bisous Marie

dany sailly 19/07/2013 06:38

hum ca m'a l'air bien bon tout cela !!!les premiers sardanistes arrivent aujourd'hui ,j'ai du pain sur la planche bises

Liliane 18/07/2013 22:15

75 cl de rhum à 50° !!! Je ne tiens pas la route ! Lol ! Mais pour les bananes ça me plait bien... Merci ma Mémé. Je t'embrasse très fort.

biker06 18/07/2013 20:24

Hello Méme
Soso vient d'avoir une vingtaine de baton de Cannelle de Madagascar aujourd'hui offert par une amie de sa maman... Directement importé par Robertet de Grasse l'un des plus importants parfumeurs cosmetiques de Grasse. En fait le second aprés l'oréal.
Non non ! la recette c'est sans moderation ! hi hi hi
bizz
pat

rosedesneiges 18/07/2013 20:06

Du rhum à 50° plus la canicule on doit être complètement ko.Mais le jus d'ananas doit enlever le degré d'alcool......lol..
Allez donnes du rhum à ton homme du miel et du tabac donnes du rhum à ton homme et tu verras comme il t'aimera.ça c'est une chanson mais tu peux essayer.
gros bisous
rosedesneiges

Colomba 18/07/2013 19:32

Coucou, orage chez moi, qui vient de s'éloigner mais tourne autour! pas méchant, cela fait du bien..J'étais à même de regarder un pps sur la martinique..wow, très beau..et tes recettes miam, cela me donne envie.bananes vertes ou non!! je m'en fiche, cela doit être bon..je m'en vais le faire..merci pour le partage..
Bonne soirée et bisous à toi et pépé..

mounic 19/07/2013 13:14

ici aussi, ça a "pété"! quel orage! bisous