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14 octobre 2013 1 14 /10 /octobre /2013 18:56

Cet automne est bien triste pour nous...

Ce matin, la nouvelle est tombée comme

un coup de tonnerre sur le village.

Gaby Mourad, l'époux de Mado Boulos,

 venait de décéder....

Si dévoué aux clubs sportifs, l'Etoile sportive (foot)

et bouliste, il était toujours prêt à rendre service...

Avec sa gentillesse et son bon sourire,

 il était un géant débonnaire aimé 

des enfants comme des plus grands...

Et il était bien jeune pour partir...

Nous ne t'oublierons pas, Gaby.

 Ce soir, nous pensons à Mado et à sa famille.

Et nous avons beaucoup de peine.

Adieu l'ami....

 

GABY.....
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11 octobre 2013 5 11 /10 /octobre /2013 20:44

Au village , sans prétention, j'ai mauvaise réputation...chantait le grand Georges!

Je vais reprendre en choeur , avec lui, cette chanson, qui me va  comme un gant...

La musique qui marche au pas, tout ça ne m'interesse pas...

Il faut que je dise ce qui ne me convient pas! je suis ainsi faite et ne vais pas essayer de me changer à bientôt 70 balais....

Voilà que je reviens sur le fameux "carrefour" de St Roch. 

Après les montagnes de goudrons revues et "corrigées", puis la peinture "à plat", nous avons maintenant droit à de nouveaux "dos d'âne" qui sont un péril pour les pietons qui ne voient pas clair, et un pain béni pour les garagistes changeurs d'amortisseurs....

Ceci ne serait que peu de chose , sans l'incivisme des automobilistes qui stationnent ...au milieu de la chaussée, pour se rendre à la pharmacie!

Et surtout que personne ne s'amuse à leur dire quoi que ce soit! Ces "ignorants volontaires" du code de la route vous chantent la messe ...et pas en latin!

AU VILLAGE
AU VILLAGE
AU VILLAGE

Avec le charroi des vendanges, ce n'est pas triste! 

Vous en voulez des concerts de klaxons et des noms d'oiseaux qui fusent? 

Des embouteillages à l'heure de la sortie des écoles? 

Il parait que là où il y a de la gêne, il n'y a pas de plaisir....

Quelle époque, je vous jure!

De quoi partir en guerre et sortir les (fausses et ... comestibles) grenades!

 

AU VILLAGE

Au fait! en parlant de fruits, avez vous lu la nouvelle caguade de nos députés Européens?

Ils veulent limiter et peut être interdire (soyons fous!) les jardins potagers ....

Sous le prétexte que, parait il, les graines que nous utilisons, pauvres jardiniers que nous sommes, ne sont pas certifiées!!!!

Par qui? par les grands voyous , dont je ne cite pas le nom qui veulent le monopole des OGM et des graines?

Je vous le dis: le monde marche sur la tête....

***************************************************************

 

Un peu "d'aérien" pour nous changer les idées!

Des travaux de confortement, ordonnés par le Conseil général, ont lieu sur les "falaises" de la RN7, à la sortie du village , en direction de Nice...

J'ai pu y voir des "voltigeurs acrobates" qui manient avec dextérité marteau piqueur et cisailles à grillage...

Ils m'ont fait un beau sourire; ça m'a réconcilié pour un temps avec le genre humain!

AU VILLAGE
AU VILLAGE
AU VILLAGE

C'était juste ma "feuille d'automne, emportée par le vent"....

Il fallait que ce soit dit.

Je vous envoie une bise, par le mistral...

mémé

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10 octobre 2013 4 10 /10 /octobre /2013 14:40

L'Italie est un pays magique....

Regardez ces images de Sardaigne, prises par mon ami Luiggi, que je remercie au passage...

Reposante et splendide, une île enchantée...

LA SARDAIGNE
LA SARDAIGNE

Où l'on trouve des eaux limpides et des fruits savoureux....

LA SARDAIGNE
LA SARDAIGNE

Et des pains aux formes de fleurs...

 

LA SARDAIGNE

C'était un petit moment d'évasion dans la grisaille et la froidure qui arrivent, avec le changement d'heure, le 26....

Gros bisous ....

mémé

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9 octobre 2013 3 09 /10 /octobre /2013 19:11

Encore un chagrin, encore un départ....

Notre amie Anna Dalmasso vient de nous quitter. 

Je me souviens des années où, avec Jean, son époux et ses filles, elle était arrivée au village...

Il me semble que j'avais dans les 11 ou 12 ans...Vers 1958, je crois.

C'était ce que l'on appelle communément une belle femme. Grande, de superbes yeux bleus, de beaux cheveux...Je la trouvais magnifique.

Son fils Claude devait naître peu après, en 1962..

Elle avait travaillé très longtemps pour la famille Sauvayre, à la Bastide Neuve, élevant comme ses propres enfants les petits de la maisonnée, qu'elle adorait et qui le lui rendaient bien....

 

ANNA....

D'un caractère fort, et très courageuse, la vie ne lui avait pas fait de cadeau....

La première de ses filles, Aline, partie à 32 ans d'un AVC....

Son fils Claude, notre ami Coco, arraché à sa famille avant ses cinquante ans....

Son mari Jean, parti lui aussi...

Anna ne montrait pas sa douleur. Mère et grand mère courage, elle menait depuis de longues années son combat contre cette saleté de crabe qui frappe partout, à toutes les portes et dans toutes les familles....

En ce 7 octobre,notre belle Annette, que nous appelions, pour rire, Mme le Maire de la rue de la source, a baissé les bras pour rejoindre les siens, là haut....

Nous irons faire un dernier bout de chemin avec elle, en ce vendredi 11 octobre, à 15h15.

Pour lui rendre hommage et dire à Marie José, sa fille, Roger, son gendre si dévoué, ses petits enfants et arrière petits enfants combien nous partageons leur peine....

 

Belle Anna, Brave Anna, nous ne t'oublierons pas.

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8 octobre 2013 2 08 /10 /octobre /2013 17:17

Non, n'ayez aucune crainte, je ne vais pas vous parler de bagarres ou de bastonnades!

La Castagne est le nom Provençal de la Châtaigne (mais aussi d'autres choses...)

Ce fruit, qui a nourri tant de générations dans les Maures et même au coeur du Var, est succulent, je ne vous révèle là aucune nouveauté...

En pains, en gâteaux, en potages, et surtout ...en crème et confiture, son goût me ravit!

 

photo du net.

photo du net.

Cachée  sous les feuilles, et revêtue de ses piquants comme ce petit hérisson, la châtaigne  n'est pas si facile à ramasser, croyez le bien!

Ma mémé, qui était une personne très courageuse et travailleuse, allait aider Marcelle et Marie Louis Meille, nos amis des Mayons, à la récolte. A l'époque pas de gants! Une "sacourette" pendue à la taille, la tête dans les genoux et les fesses en l'air, tout le jour plié en deux, sous les grands châtaigniers plantés dans des côteaux abrupts, voilà le lot des récolteurs de castagnes!

On devrait un peu y envoyer certains politiciens qui croient que les gens de la terre ne se fatiguent pas trop....

Passons!

Cette semaine, des fêtes de la châtaigne vont avoir lieu:

Les Mayons, Collobrières, Pignans et j'en passe, vont sentir le "marron chaud"...

 

photos de "la plume communication"(avec son aimable autorisation)
photos de "la plume communication"(avec son aimable autorisation)

photos de "la plume communication"(avec son aimable autorisation)

Donc, la fête est déjà dans l'air...

Dans la galerie marchande du centre commercial de la route de Gonfaron, au Luc, notre club photo exposait. Je suis allée voir.Les photos de mes amis, et les miennes! ça fait plaisir....

Il y avait aussi, annonçant les réjouissances,des artisans présentant leurs produits:

de bons sirops de châtaignes, des confitures, je n'ai pas résisté, mettant un mouchoir sur mon diabète! 

 

LA CASTAGNE...
LA CASTAGNE...

J'ai aussi acheté le nouveau bouquin de "Lobé" (Laurent Bérenguier des Mayons ) qui raconte une belle aventure de l'Illustre Maurin , lou Reï de la Mauro! 

Avec sa gentillesse habituelle, il me l'a dédicacé. 

Et en rentrant, je l'ai dévoré (le livre!) Superbe....

Merci mon petit!

LA CASTAGNE...
LA CASTAGNE...

Alors avis aux amateurs de belles images qui habitent ma région! Les photos sont exposées pour encore quelques semaines, et le livre est en vente dans l'espace culturel du magasin....

Ne vous "castagnez " pas pour l'acheter, il y en a pour tout le monde!

bisous

mémé

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7 octobre 2013 1 07 /10 /octobre /2013 11:13

"Le bonheur" Mère Teresa.

"Le bonheur, c’est tout petit.
Si petit que, parfois, on ne le voit pas.
Alors on le cherche, on le cherche partout.
Il est là dans l’arbre qui chante dans le vent.
Dans le regard de l’enfant.
Le pain que l’on rompt et que l’on partage.
La main que l’on tend.

Le bonheur, c’est tout petit.
Si petit, parfois, qu’on ne le voit pas.
Il ne se cache pas, c’est là son secret.
Il est là, tout près de nous, et parfois en nous.

Le bonheur, c’est tout petit.
Petit comme nos yeux pleins de lumière.
Et comme nos cœurs pleins d’amour !"

LE BONHEUR....
LE BONHEUR....
LE BONHEUR....

Le bonheur c'est aussi une promenade en famille, pour montrer à ses enfants les beautés de Dame nature....

Comme a fait Nadège, aux cascades de l'Aille, à Vidauban, près de chez nous...

Merci pour ces belles photos...

LE BONHEUR....

Alors que tant de gens poursuivent follement leur course après le pouvoir, le "paraître", l'argent,

restons simples et vrais...

C'est, je le crois, le seul "pont" pour trouver

le chemin qui mène au bonheur...

 

Bisous les amis!

mémé

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4 octobre 2013 5 04 /10 /octobre /2013 19:33

Les plantes  et les fleurs sauvages sont mes amies...

Elles m'accompagnent lors de mes promenades...

Voulez vous les voir?

le chevrefeuille "malade"....

le chevrefeuille "malade"....

la menthe bergamote

la menthe bergamote

les cyprès, arbres emblématiques de notre Provence!

les cyprès, arbres emblématiques de notre Provence!

un chardon qui attend le mistral pour aller poser ses graines ailleurs!

un chardon qui attend le mistral pour aller poser ses graines ailleurs!

un pin très bizarre!..........

un pin très bizarre!..........

Et même un arbre mort...

Et même un arbre mort...

Les boules rouges d'une aubépine

Les boules rouges d'une aubépine

Tout me semble beau et m'enchante...

C'est ça les mémés de la campagne.

Un rien suffit à leur bonheur!

 

J'espère qu'à vous aussi!

Gros bisous

mémé

 

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3 octobre 2013 4 03 /10 /octobre /2013 15:41

Ces jours ci,la météo bat de l'aile...

On nous annonce le déluge du siècle depuis vendredi...où il a fait un soleil d'or!

Samedi pareil...La pluie ,la pluie!...On ne voit rien venir. Le dimanche, alors là, les vannes du ciel vont éclater..Il a fait trois gouttes!

En attendant, nous devions partir avec mes amis du club photos ,pour le Port de Toulon, voir les "Voiles de légende" et monter à l'abordage des grands voiliers...

Vu les prévisions, tout a été annulé.Mais dimanche matin, malgré le ciel bien bas, j'en avais tellement assez d'attendre, que j'ai pris ma vieille Kangoo et en avant pour l'aventure!

Je dois reconnaître que la ville de Toulon avait bien fait les choses. Les parkings (gratuits) à chaque entrée , plus des navettes en bus qui vous menaient juste sur le port...

C'était génial!

VOILIERS DE LEGENDE....

Bon, c'est sûr, il y avait du monde!!! 

Des files de plus de cinq cents personnes pour visiter chaque bateau...

Moi, je m'en fichais, je n'avais pas envie d'aller sur le pont! je préférais regarder ces "monstres" d'en bas....

VOILIERS DE LEGENDE....
VOILIERS DE LEGENDE....
VOILIERS DE LEGENDE....
VOILIERS DE LEGENDE....

Quand je suis partie, j'ai fait le tour par la rade, où sont amarrés les "petits" bateaux, et c'était bien joli aussi!

Devant moi, deux dames parlaient de leurs "soucis" : la dame blonde se plaignait à la dame au chapeau que son époux possédait plus de 1000 chemises...

On a les soucis que l'on se crée n'est ce pas....

J'ai préféré regarder vers le bateau qui affichait fièrement la lessive de son propriétaire..

Il n'avait étendu que ...deux chemises ! 

On a les bonheurs que l'on mérite.

Et je pense que le monsieur aux deux chemises est certainement plus "intéressant" que l'autre! Fermons la parenthèse!

VOILIERS DE LEGENDE....
VOILIERS DE LEGENDE....
VOILIERS DE LEGENDE....

Je n'ai pas attendu le feu d'artifice!

Je l'ai rencontré sur le chemin du retour avec les éclairs et la grêle qui tombait sur Cuers et Puget Ville....

De leurs immeubles, les Toulonnais devaient être aux premières loges!

Et Lundi matin, les voiles au vent, le Bélem, le Krusenstern, la Santa Maria Manuelà, la Recouvrance,l'Amerigo Vespucci et les autres ont largué les amarres...

J'espère que mon Pépé, qui dort depuis si longtemps dans l'Ile de Porquerolles les aura vu passer, de là haut...Lui qui aimait tant la mer, comme moi....

 

VOILIERS DE LEGENDE....
VOILIERS DE LEGENDE....

Bon vent à tous..Et encore merci pour cette belle fête!

 

Bisous  de mémé

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30 septembre 2013 1 30 /09 /septembre /2013 21:03

L'Etoile Bouliste Flassannaise est en deuil. 

Son président, Raymond Joureau, qui luttait depuis des mois contre la maladie vient de s'éteindre.

Ses obsèques auront lieu jeudi ,à 15 h, en l'église du village...

Il est parti rejoindre son ami Philou, au paradis des boulistes....

 

L'ADIEU A RAYMOND

L'une de ses dernières photos, prise lors du challenge, au mois de Juillet....

Il est entre son beau fils Philippe et David...

Pour Ginette, Isabelle,Philippe, Fabien et Romain, pour son frère Georges et toutes les personnes touchées par ce deuil,une pensée ce soir....

 

mémé

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30 septembre 2013 1 30 /09 /septembre /2013 11:32

Voilà que je viens de sortir mon pain du four....

Je l'ai un peu "oublié" et la croûte a pris un bronzage pas trop de saison, mais tant pis.

DU PAIN ET DU BEURRE....

Pour l'avoir déjà fait, je vous assure que ce pain est excellent!

On dirait presque une brioche...

Il vous faut:

150 grs de beurre  demi sel

un oeuf entier + un jaune pour la fin.

5 cl de lait

500 grs de farine

15 grs de levure de boulanger fraiche

2 cuillères à café de sucre en poudre

1 cuillère à café de sel.

 

Dans un bol, vous délayez la levure dans un peu d'eau

Dans une casserole, faites fondre le beurre coupé en parcelles dans le lait et 5 cl d'eau.

Laissez refroidir un moment (si c'est trop chaud ça va "tuer" la levure.)

Dans votre machine à pain (ou dans un saladier, c'est pareil) vous mettez la farine ,le sucre et la levure diluée.Cous faites un puits au centre et vous versez le contenu TIEDE de la casserole.

Vous battez votre oeuf avec le sel, et vous versez.

 

Mélangez.5 minutes à la main.

Si c'est à la machine à pain, juste le mode pétrissage.

 

Placez la boule obtenue dans un saladier couvert d'un torchon propre et laissez lever une bonne heure.

EnsuiteFaites retomber la pâte et pétrissez la, en lui donnant la forme du pain que vous voulez! Tressé, rond, long, ce n'est pas important!

Posez sur une plaque allant au four (sur du papier cuisson)

Laissez encore lever 45 mn.

Badigeonnez avec un pinceau votre pain d'un jaune d'oeuf battu avec un peu d'eau.

Mettez à cuire à four préchauffé, sur TH ° 7 environ  30 mn

 

 

DU PAIN ET DU BEURRE....

ne faites pas comme moi! surveillez à partir de 25 mn, sinon, ça risque de sentir le rapachin! (le brûlé)....

Mais votre pain sera bon quand même!

Pour le thé,le café, du petit déjeuner ou du goûter , vous m'en donnerez des nouvelles!

De gros bisous de mémé la gourmande!

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