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  • : Le blog de Mémé Mounic
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23 janvier 2014 4 23 /01 /janvier /2014 17:02

Ma maman est décédée voici 30 longues années.

En 1984.

Nous sommes montées au cimetière, avec ma fille, en début de semaine, et nous avons trouvé une lettre, posée à même la pierre tombale, toute détrempée par les pluies diluviennes qui se sont abattues sur notre village et sa région, en ce dimanche 19 Janvier...

Il nous a fallu toutes les précautions du monde pour arriver à la déplier sans la déchirer, la faire sécher et enfin la lire.

Le titre Absence….

Et le texte:

 

ABSENCE...

Un jour froid de Novembre, elle nous a quittés

Après bien des souffrances, repos bien mérité..

Elle est partie sans bruit, sur la pointe des pieds,

en laissant derrière elle tant de gens qui l'aimaient.....

 

Elle adorait la vie, les jardins et les fleurs,

et les enfants aussi, si grand était son coeur;

Elle parlait sans cesse et savait nous conter,

tant de belles histoires, du présent, du passé...

 

Et moi je l'écoutais, et moi je l'admirais.

Elle était pour moi une seconde mère

Un de ces êtres chers que le coeur n'oublie pas,

un de ces êtres chers qu'on ne remplace pas....

 

Aujourd'hui encore , elle me manque

Et je n'ai pu depuis, me faire à son absence....

 

Mais par delà les larmes que nous avons versées

Je sais qu'elle a trouvé, sitot les yeux fermés,

dans un jardin secret, solitaire et tranquille

Une seconde vie, plus sereine et paisible....

 

 

 

ABSENCE...

Il y avait écrit: A ma Lily. Et c'était signé de juste deux initiales....

 

Ma fille m'a dit "qui peut avoir écrit ça à mémé?"...

J'étais si émue que sur le coup les initiales ne m'ont pas "parlé"....

C'est en relisant la lettre que les mots "ma seconde mère" m'ont éclairée....

Il n'y avait qu'une personne pour écrire celà avec autant d'amour....

Elle est partie du village, elle est grand mère maintenant....

 

Et depuis trente longues années, à chaque Toussaint, un vase arrive, de je ne sais où, fleurir la tombe de ma maman...

Je ne sais d'où il vient, mais je sais qui l'envoie....

Je sais aussi, où que tu sois, que tu vas lire ces lignes...

 

Ma belle qui a les beaux yeux bleus comme ma maman...

Elle était brune, tu es blonde. Mais elle était si brave! comme toi.

Au fond du coeur, toi et ta soeur , vous êtes de ma famille.

 

Bisous ma pichounette!

mémé

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22 janvier 2014 3 22 /01 /janvier /2014 20:35

Nos anciens ont fêté les Rois. Le club la Renaissance leur a  offert de bons gâteaux.

Je n'ai pas trop le temps d' être sur mon blog, mais ils attendent les images...

Alors,les voilà:

AU CLUB
AU CLUB
AU CLUB
AU CLUB
AU CLUB

La doyenne était là: 99 ans et demi.

Et toujours bon appétit.....

Une bise 

mémé

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19 janvier 2014 7 19 /01 /janvier /2014 17:36

Comme vous le savez sans doute, il pleut fort par chez nous.

J'ai fait quelques photos, et mon voisin Pascal Lahure m'a donné les siennes...

On attend que ça s'arrête....

 

l'Issole est sortie de son lit...

l'Issole est sortie de son lit...

Le Colombier, les écoles, la rue du four, le jardin des Pastoureau, la rouquette et le portail du jardin de Taty..
Le Colombier, les écoles, la rue du four, le jardin des Pastoureau, la rouquette et le portail du jardin de Taty..
Le Colombier, les écoles, la rue du four, le jardin des Pastoureau, la rouquette et le portail du jardin de Taty..
Le Colombier, les écoles, la rue du four, le jardin des Pastoureau, la rouquette et le portail du jardin de Taty..
Le Colombier, les écoles, la rue du four, le jardin des Pastoureau, la rouquette et le portail du jardin de Taty..
Le Colombier, les écoles, la rue du four, le jardin des Pastoureau, la rouquette et le portail du jardin de Taty..

Le Colombier, les écoles, la rue du four, le jardin des Pastoureau, la rouquette et le portail du jardin de Taty..

les jardins , vus de la terrasse de Gaétan, aux Boyers.

les jardins , vus de la terrasse de Gaétan, aux Boyers.

Le vieux pont, vu du pont neuf….

Le vieux pont, vu du pont neuf….

le chemin du moulin à huile, la place de la mairie, la cour de l'école
le chemin du moulin à huile, la place de la mairie, la cour de l'école
le chemin du moulin à huile, la place de la mairie, la cour de l'école

le chemin du moulin à huile, la place de la mairie, la cour de l'école

la route de Pignans….

la route de Pignans….

Les vignes de mon frère, au Tilleul….

Les vignes de mon frère, au Tilleul….

le chemin de la maison de mon frère, complètement raviné.

le chemin de la maison de mon frère, complètement raviné.

mon pauvre verger, sous les eaux!

mon pauvre verger, sous les eaux!

PIOVE,PIOVE….

Et puis, un pauvre cheval qui a trouvé abri dans la remise de la maison de ma mémé...

Si elle voit ça, d'en haut, elle doit être trop contente! 

Comme dit ma fille, on est revenus cent ans en arrière! mais au moins, il est au sec!

 

merci aux photographes!

Bises de mémé

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15 janvier 2014 3 15 /01 /janvier /2014 12:43

Quoi? Quoi? j'entends distinctement quelqu'un dire  "mémé se prend pour une star", elle parle du gâteau des étoiles....

Mais non! , c'est juste une excellente recette trouvée sur le net , chez Misgia, que je viens d'expérimenter.

Bon, il faut un peu de patience mais le résultat est génial!

LE GATEAU DES ETOILES

la recette:

450 grs de farine, + 50 grs pour saupoudrer

180 ml de lait tiède

8 gr de levure sèche active

2 jaunes d'oeufs (garder les blancs pour rendre brillant le gâteau)

30 grs de beurre 

70 grs de sucre 

une pincée de sel

200 grs de chocolat à tartiner (genre Nutella)

 

LE GATEAU DES ETOILES

tout d'abord, verser le lait tiède(30°) dans un bol, ajouter la levure ,plus une cuillère à café de sucre et une de farine. Tournez et laissez reposer un quart d'heure.

Dans un grand saladier, verser la farine, le sucre et le sel

ajouter les deux jaunes d'oeuf, le beurre mou et le bol de levure et de lait.

mélanger avec une cuillère en bois, puis à la main pendant 7 minutes. C'est important.

Mettre la pâte , recouverte d'un torchon, à lever au moins 40 mn.

Allumer alors le four th 180°c et poser le pot de Nutella dans un bol d'eau chaude.

Quand la pâte a levé, la travailler une minute et la couper  en 4 parts égales.

 

LE GATEAU DES ETOILES

écraser la première au rouleau (assez fine) poser sur une feuille de papier cuisson, sur une plaque qui va au four.on pose dessus, un couvercle ou une assiette et on coupe le peu de pâte qui dépasse,pour faire des disques réguliers.

Badigeonner la pâte de Nutella.

Faire pareil pour la seconde boule, qui sera superposée à la première, puis à la troisième. La quatrième sera juste posée dessus et non enduite de chocolat.

A ce moment là, on pose un verre (et on appuie) au centre des disques de pâte.

LE GATEAU DES ETOILES

on divise alors le gâteau en quarts, avec un couteau , du bord du verre jusqu'au bord du disque. On ne coupe pas sous le verre!

Puis on coupe les quarts en quatre pour faire 16 parts.

 

LE GATEAU DES ETOILES

là, c'est un peu plus délicat! On prend dans la main droite une part et dans la main gauche la part voisine . On tourne la main droite ...vers la droite et la gauche vers la gauche pour "tortiller" Il faut que ça donne ce résultat:

LE GATEAU DES ETOILES

et on appuie sur le bas des parts pour souder...

C'est presque prêt! On badigeonne le gâteau de blanc d'oeuf, et on enfourne 20 mn, en surveillant, quand même!

Et puis voilà, on le mange!

LE GATEAU DES ETOILES

Tiède! parce qu'on n'a pas patience d'attendre qu'il soit froid.

Ne mettez pas au frigo, s'il en reste.

 

Allez , au boulot dit mémé!

Gros bisous pleins de chocolat!

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13 janvier 2014 1 13 /01 /janvier /2014 17:27

Nouvelle dans le village, l'école de musique "MUSIQUE EN SOL" vient de naître!

C'est une école associative, gérée pour l'instant par l'association "Outre Mesure" menée de baguette de maestro par les Todisco, Béa et Jean Louis...

Si vous voulez vous renseigner "à la source", il y a une page Face Book, et un E-Mail:

projet.musique.flassans@sfr.fr

Si vous souhaitez :

pratiquer de la musique

chanter

vous pouvez vous inscrire en retirant un bulletin d'inscription en mairie.

L'enseignement sera pratiqué principalement en cours collectif..
Retournez vite vos bulletins, pour que ça commence, peut être, début février

C'est pour les enfants et les adultes...

(je ne sais pas si les mémés sont admises! (je plaisante....)

Et peut être qu'il y aura une chorale....

ECOLE DE MUSIQUE

vous voyez ici la première "clique" de musiciens du village....

ECOLE DE MUSIQUE

Puis, quelques années plus tard , sous la houlette de Louis Magne, maire de Flassans et conseiller général....

On peut reconnaitre, sur la première image: Turle Auguste Vital, dit Poupoule, juste au dessus de lui César Hermitte,mon oncle, à côté Louis Portal de Joffrey, juste derrière la "grosse caisse" il y a Elie Pelepol, et Eugène Sauve.

Louis Magne est tête nue,à gauche près du Monsieur au canotier...

 

Sur la plus récente, Louis Magne est au centre (le plus grand) et à gauche, je vois Victor Brissi, accroupi au premier rang, à ses côtés Francis Courdouan, puis Georges Sauve, sous le tambour, encore mon oncle César, louis Portal, et à droite Mimi Martin (il me semble!)

En haut, avec le trombone à coulisses, Fernand Courdouan, puis encore Elie Pélepol, Gabriel Perrin, Fernand Gilly, et à droite toute, avec son joli "trou au menton" Georges Rambaud...

Je souhaite bon vent à la nouvelle école de musique ,

ECOLE DE MUSIQUE
ECOLE DE MUSIQUE

Je fais confiance pour ça à mon ami Jean Louis,

c'est un musicien et compositeur hors pair!

et à son épouse Béatrice Todisco, bien sûr....

 

De gros bisous les musicos!

Bises à tout le monde!

mémé

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11 janvier 2014 6 11 /01 /janvier /2014 17:54

Pensez vous que ma cuisine embaume si fort que cela attire même les oiseaux du ciel?

Je plaisante, bien sûr; mais tout le monde me dit: il y a moins d'oiseaux...

C'est à croire qu'ils se sont tous donnés rendez vous au restaurant : "chez mémé"...

LE RESTO DES OISEAUX...

Il faut que vous sachiez que mon chat est très pacifique....

Et que même si ce n'est que d'un oeil, il dort tout le jour!

Alors les chardonnerets élégants, au plumage splendide...

LE RESTO DES OISEAUX...
LE RESTO DES OISEAUX...

les mésanges bleues

LE RESTO DES OISEAUX...

et les mésanges charbonnières, à tête noire

LE RESTO DES OISEAUX...

le verdier d'Europe , et la Sittelle torchepot...

LE RESTO DES OISEAUX...
LE RESTO DES OISEAUX...

et mon copain le "Rigaou" ,le rouge gorge

LE RESTO DES OISEAUX...

en profitent tous pour remplir leur petit ventre rond!

Et moi je me régale.

 

Je vous souhaite un bon dimanche!

En passant, un énorme bravo aux joueurs du RCT qui viennent de gagner.Quel match mes amis! 

Gros bisous

mémé

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10 janvier 2014 5 10 /01 /janvier /2014 20:26

Comme promis, voici donc l'intérieur de l'église de Cabasse,

village distant du notre d'à peu près 10 kms...

Ce qui la distingue des autres édifices religieux de la région, c'est qu'il faut descendre des escaliers pour y pénétrer...

 

L'EGLISE DE CABASSE

En 1543, Antoine Imbert ,menuisier à Aups, a sculpté ce magnifique retable en bois doré...

L'EGLISE DE CABASSE

Le Père Langlais, qui était dans les années 50 ,le curé de Cabasse et de Flassans, a mis en valeur, au sein de l'église, des trouvailles des archéologues (confirmés ou amateurs) Cabassois...

C'est ainsi qu'on peut admirer des urnes funéraires, des chapiteaux du moyen âge, des morceaux de tombes Romaines  et autres merveilles

L'EGLISE DE CABASSE
L'EGLISE DE CABASSE
L'EGLISE DE CABASSE

Des bois précieux, des images rares, comme cette représentation de la Ste Vierge avec des ailes...ou d'étranges bas reliefs.

L'EGLISE DE CABASSE
L'EGLISE DE CABASSE
L'EGLISE DE CABASSE
L'EGLISE DE CABASSE

Et dans la clarté des beaux vitraux, les statues ont un regard bienveillant...

L'EGLISE DE CABASSE
L'EGLISE DE CABASSE
L'EGLISE DE CABASSE
L'EGLISE DE CABASSE

Un jour je vous fais visiter celle de chez nous! Promis.

Vous voyez que nous avons de belles choses, dans le Centre Var....

 

Gros bisous dit mémé

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9 janvier 2014 4 09 /01 /janvier /2014 12:43

Nous avons, dans mon village, une très grande église, j'allais écrire trop grande, vu le nombre de paroissiens qui vont à la messe…J'ouvre une parenthèse pour dire qu'un jour, peut être,certains rouspèteront, parce que le prêtre, devenu trop âgé, ou lassé de parcourir des kilomètres pour porter la foi à des gens qui ne l'ont plus, ne célèbrera plus ni obsèques, ni mariages, ni baptêmes….

Fermons la parenthèse.

Donc, nous avons une belle église. Mais à Cabasse, paroisse voisine de la nôtre ,si l'église est plus petite, elle est tout de même splendide!

J'y suis allée dimanche , pour admirer la crèche confectionnée par Edith, la fille de mon cousin Elie Imbert. Oh la la! je suis restée "baba"! Quel travail! quelle patience.

C'est magnifique! Et si,l'an prochain, à l'époque de Noël, vous passez par Cabasse, arrêtez vous pour l'admirer!

LA CRECHE DE CABASSE.

Voici donc la crèche et Edith...

Elle a fait les décors,repeint des anciens santons, et refait, en argile, ceux qui manquaient. Elle les a ensuite habillés . Une minutie, une patience qui ne peut que forcer l'admiration.

LA CRECHE DE CABASSE.
LA CRECHE DE CABASSE.
LA CRECHE DE CABASSE.

L'aveugle et son enfant, le meunier, la belle bastidane….

L'an dernier ,le décor était la mer…Cette année la neige! surprise pour l'an prochain...

LA CRECHE DE CABASSE.
LA CRECHE DE CABASSE.

Tous les métiers sont représentés… Du forgeron à la couturière, de la poissonnière à la marchande de marrons ou de légumes...

ici ,les habits sont peints directement sur le santon.
ici ,les habits sont peints directement sur le santon.
ici ,les habits sont peints directement sur le santon.

ici ,les habits sont peints directement sur le santon.

Tout est fait "main",le bébé dans le berceau le bureau, le mobilier,le "mini" tableau...Et même l'établi du menuisier!

LA CRECHE DE CABASSE.
LA CRECHE DE CABASSE.
LA CRECHE DE CABASSE.

Et ces oursins! plus vrais que nature! Sans parler des oranges et des figues...J'étais comme une enfant,les yeux écarquillés!

LA CRECHE DE CABASSE.
LA CRECHE DE CABASSE.
LA CRECHE DE CABASSE.

ça valait la visite, non?

Allez, demain , si Dieu le veut, je vous montre l'intérieur de l'église et ses splendeurs!

Vous n'oubliez pas le guide, n'est ce pas?

Merci!

Gros bisous 

mémé

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7 janvier 2014 2 07 /01 /janvier /2014 20:07

Un giro en Italia con Luigi! Un tour en Italie avec mon copain Luigi, grand chasseur de photographies , amateur de beaux avions, de bons petits plats et de jolies dames devant l'éternel...Un épicurien doublé d'un poète! Un vrai Italien "in somma"!

UN GIRO….
UN GIRO….

L'alba della Béfana ce matin sur Albenga….

Une aube plus que romantique….

Il n'y a rien à ajouter! Juste à rêver...

UN GIRO….
UN GIRO….
UN GIRO….

Et comme tout cela m'ouvre l'appétit, et que Luigi sait combien je suis gourmande, le voilà qui me montre des pâtisseries exquises, des Arancinis Siciliens, et du "nougat" chocolat, pistache….

Sans oublier les Massepains de la Piazza del Popolo, à Albenga…..

UN GIRO….
UN GIRO….

Délices en bouche et régal pour les yeux ! 

Un beau cadeau de début d'année, qui....vient mettre à plat mes bonnes résolutions pour le régime.

Tant pis!

L'amitié avant tout!

Merci Luigi !

Bisous tout le monde....

mémé -gourmande un jour, gourmande toujours -!

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4 janvier 2014 6 04 /01 /janvier /2014 15:58

La mode de mettre des jeunes femmes très jolies sur les calendriers ne date pas d'aujourd'hui, ni même d'hier!

Bon, maintenant, l'on met aussi de beaux messieurs très sportifs, ce qui n'est que justice pour nous les dames. Nous apprécions plus ou moins la musculature...ce qui nous venge un peu de toutes ces années où la femme était jugée sur ses "atouts" corporels ...

Et considérée comme un "objet".

Je trouve qu'en 2014, je fais des efforts de langage! Profitez, ça ne durera pas!

Voilà donc les premières stars ...de 1890.

 

LA MODE DES PIN UP….

Euh,plutôt genre adjudant , celle ci! 

Vous allez voir les tours de taille...

Que la première femme qui a jeté son corset aux orties soit bénie!

LA MODE DES PIN UP….
LA MODE DES PIN UP….
LA MODE DES PIN UP….

Vous notez tout de même que ces demoiselles avaient de bonnes cuisses, ce qui laisse à suposer la torture pour avoir cette taille de guêpe (!)

 

Voyez aussi la recherche dans les costumes....

LA MODE DES PIN UP….
LA MODE DES PIN UP….
LA MODE DES PIN UP….
LA MODE DES PIN UP….
LA MODE DES PIN UP….
LA MODE DES PIN UP….

La dernière image, ci dessus, de la dame "en noir"

me fait penser à une bonne soeur ...en goguette!

 

 

mémé! tu n'as pas honte....

LA MODE DES PIN UP….
LA MODE DES PIN UP….

Et voici la dernière!

J'ai ôté mon bonnet de nuit, le temps de la photo..

C'est tout moi quand je vais me coucher!

 

Après avoir raconté plein de bétises...

LA MODE DES PIN UP….

Allez! Rideau!

De temps en temps, il faut bien rire un peu, non?

Gros bisous de mémé

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