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  • : Le blog de Mémé Mounic
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13 mai 2014 2 13 /05 /mai /2014 14:02

Et je rouspète! ça change....

D'habitude , c'est au niveau communal, mais aujourd'hui, je monte d'un cran, à l'échelle nationale...

Bé voui! les mémés c'est comme ça, c'est tout ou rien!

Ce matin je prends mon thé en lisant le journal de la veille. C'est une habitude. Les nouvelles trop fraiches, c'est une véritable indigestion. J'attend qu'elles rancissent un peu.

Il faut vous dire que j'ai hérité de pleins de choses de mon vieux papa... Le pas lourd et pesant du paysan qui marche dans la terre, au cul de son cheval...l'amour du jardinage...le sens du partage, l'altruisme, lire en mangeant et rainer de temps en temps...

Donc, ce matin, je lis une interview de Nicole Kidman, interprète du film d'Olivier Dahan: "Grace de Monaco".

Et Nicole Kidman dit, je cite:

-J'adore les Français! Je pense que mon esprit est très près du vôtre.J'aime votre culture. Si j'avais pu naître Française, je l'aurais fait ...mais je suis née en Australie.

J'aime votre intelligence, la façon dont vous vous occupez des enfants...

J'aime aussi la France parce que vous êtes vrais.

Vous vous battez pour vos croyances.

Vous êtes impressionnants...

                                        ********************************

 

Je pose  ma tasse de thé. La journée commence bien, me dis je....

Et puis je pense à toutes ces personnes qui sans arrêt, dans la rue, sur le net, se plaignent de leur état!

La France? quelle pétaudière. La France va mal, la France court à la ruine avec de pareils dirigeants...

Même Philippe Bouvard, que j'aimais bien en tant qu'humoriste en rajoute une couche chaque matin dans mon quotidien  "Var Matin" ...

Il me plombe le moral, à parler sans arrêt des problèmes de notre Président de la République....

Je reconnais que François, le pauvre, ne fait pas dans la dentelle (....) mais le petit Nicolas , avant lui, était fort décrié en son temps, si ma mémoire ne flanche pas...

C'est un état de fait: la France est mal gouvernée....Une femme au pouvoir , cela vous tente? (cela dépend de QUELLE femme!)

Tout ça pour vous dire que nous sommes d'éternels râleurs....

J'invite les Français a passer la frontière, vers l'Espagne, vers l'Italie, et constater que là aussi, ce n'est pas du gâteau....Juste un exemple six mois de délai pour une simple opération de l'appendicite...la paye que l'on ne vous verse qu'à moitié à la fin du mois...et j'en passe.

Alors, arrêtons de "rouméguer" et retroussons nos manches! 

Arrêtons de faire des grèves parce qu'il est pénible de travailler!

Vous croyez que nos anciens qui suaient sang et eau, de l'aurore au couchant, sans allocations familiales, sans sécurité sociale, sans aides d'aucune sorte n'avaient pas un travail pénible?

Et pourtant, ils "allaient au charbon" sans rouspéter!

C'était ça ou crever de faim....

 

Mais les temps ont changé. Et je rouspète aussi...

Mais j'oubliais! que je suis bête! je suis Française.....

 

 

Bisous dit mémé

ET JE ROUSPETE...
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12 mai 2014 1 12 /05 /mai /2014 18:57

Vous deviez penser que j'étais partie en vacances, et que je vous avais abandonnés...

Que nenni!

C'était juste une petite période de "nounou" qui m'occupait à temps plein!

Voilà mes "geoliers" :

ma Lily belle , du haut de ses trois ans...

Et son frère Tim, 8 ans, et fou de foot....

Une belle équipe!

ME REVOILOU!
ME REVOILOU!

Ange, mon premier petit fils  (14 ans) était parti trois jours dans les gorges du Verdon, avec son équipe de foot...Je ne vous dis pas le souci...

Avant de monter dans le bus, vous le voyez prendre des forces chez mémé, pour affronter les "rapides" en kayak...

Pendant que ma fille mangeait mes fèves!

C'était sa fête hier: Sainte Estelle!

ME REVOILOU!
ME REVOILOU!

Alors, en ce lundi, tout le monde est rentré et j'ai pu aller au jardin...Constater les dégats des sangliers, qui m'ont mangé les maïs plantés la veille, les salades, les dahlias, les glaieuls...et j'en passe!

Saleté de bestiole! je raine...comme un cochon!

Bon, ceci dit, j'essaie de revenir demain, pour vous donner des news du village!

Gros bisous!

mémé

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6 mai 2014 2 06 /05 /mai /2014 19:38

S'il est une fleur qui ne demande pas beaucoup de soins, c'est bien l'Iris...

Il ne faut pas enterrer profondément les rhizomes, vous devez les voir dépasser une fois la plantation terminée! Ils ne demandent que peu d'eau, et si la terre est "lourde" mettez du gravier et installez les iris sur de petites buttes, pour que l'eau s'écoule vite...

Ils ont besoin de soleil les trois quarts de la journée. Si vous les plantez à l'ombre ils ne fleuriront pas.

Des que vos iris sont fanés, coupez les tiges qui portaient les fleurs, ne leur mettez pas d'engrais!

Et si, au bout de quelques années, ils fleurissent moins, divisez les rhizomes  en juillet ou en août.
C'est la meilleure saison pour la plantation.

Voilà...Si vous suivez ces conseils, vous aurez d'aussi jolis Iris que les miens ou ceux de mon frangin!

SOMPTUEUX IRIS...
SOMPTUEUX IRIS...
SOMPTUEUX IRIS...
SOMPTUEUX IRIS...
SOMPTUEUX IRIS...
SOMPTUEUX IRIS...
SOMPTUEUX IRIS...
SOMPTUEUX IRIS...
SOMPTUEUX IRIS...
SOMPTUEUX IRIS...

Allez! je vous souhaite une bonne nuit!

Gros bisous fleuris!

mémé

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5 mai 2014 1 05 /05 /mai /2014 20:11

Un remake de "noir c'est noir"? Non! "blanc c'est blanc", c'est juste la venue de mes petits aujourd'hui, pour m'aider à peindre ma chambre!

Je peux vous dire que ça fait du bien!

Parce que juste de pousser le lit, tirer l'armoire, sortir la commode et ces "saletés" de tiroir qui pèsent un âne mort, j'ai les bras ,ce soir, qui ont allongé de dix centimètres!

Bon, ceci étant, nous avons bien bossé (surtout mes enfants!) et bien rigolé!

Ma petite s'est amusée à peindre les mollets de son frère, qui lui a "fait des mèches"en retour!

Mes petits enfants se sont régalés de pan cakes et de confitures de fraises...

Bref, chez mémé ,c'était comme d'habitude la panique, mais c'était trop bien!Regardez:

BLANC C'EST BLANC !
BLANC C'EST BLANC !
BLANC C'EST BLANC !
BLANC C'EST BLANC !

Alors ce soir, je suis cuite!

Au lit on dort....

Merci mes petits! Vous êtes mes trésors!

Gros bisous

mémé

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4 mai 2014 7 04 /05 /mai /2014 09:09

Dans nos souvenirs d'enfance ,nous avons tous une "madeleine de Proust", n'est ce pas?

La mienne, c'est le gâteau de riz de ma mémé...

Je ne sais pas bien le réussir comme elle, mais l'odeur me ramène 60 ans en arrière...

Comme si j'y étais!

GATEAU DE RIZ….

Le voilà!

Il est si facile à faire...

Dans une casserole à fond épais, portez 60 cl de lait entier et 70 grs de riz blanc à ébullition. Vous laissez cuire à feu très doux 25 mn (n'oubliez pas de remuer de temps en temps!) Il faut, en début de cuisson, ajouter une vingtaine de raisins secs, et deux ou trois gouttes de vanille liquide. Vous laissez ensuite tiédir, et pendant ce temps vous battez un oeuf entier avec 50 grs de sucre roux et un sachet de sucre vanillé. Là dessus, vous versez la moitié du riz, vous mélangez et vous remettez dans la casserole, sur un tout petit feu.
Il faut que le mélange épaississe sans bouillir.

Servir tiède.

Vous pouvez y rajouter du caramel, si ça vous plait...

Moi, ça me plait beaucoup, mais bon! faut pas exagérer.....

GATEAU DE RIZ….

Je vous souhaite un bon dimanche!

Ici, quel beau temps, hier on aurait dit que le ciel allait toucher la terre! Noir c'est noir, chantaient les nuages!

Photo Pierre Leroy

Photo Pierre Leroy

Gros bisous…et bon appétit!

mémé

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2 mai 2014 5 02 /05 /mai /2014 16:20

Deux personnes qui habitaient le village depuis longtemps viennent de nous quitter.

Mr Taquet, qui faisait partie du club du troisième âge. Son épouse était décédée il y a peu de temps...

Et Christiane Siellez, la compagne de Pierre Nosengo , qui avait créé, il y a quelques années, le club des loisirs créatifs.Cette personne était d'une gentillesse , toujours souriante...

A son compagnon et à ses enfants Fabienne, Christian et Laurent nos sincères condoléances.

AU VILLAGE: nos peines...
AU VILLAGE: nos peines...

Qu'ils reposent en paix.

 

 

                                          ************************

A demain mes amis...

Si Dieu le veut!

Merci à Michèle Imbert pour les photos.

 

Bisous

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1 mai 2014 4 01 /05 /mai /2014 16:45

Le Carnaval (en retard  ) a vécu sa sixième édition.

Des spectateurs m'ont envoyé leurs photos, prises pendant la fête.

Je regrette de ne pas avoir vu sa majesté Carnaval qui refusait de brûler  ! Mon frère m'a dit que c'était épique!

Mais toutes ces choses là ne sont plus de mon âge...

Alors si vous voulez voir les images, les voici:

ci dessus JM Arensma qui m'a envoyé certaines photos! Merci ….
ci dessus JM Arensma qui m'a envoyé certaines photos! Merci ….
ci dessus JM Arensma qui m'a envoyé certaines photos! Merci ….
ci dessus JM Arensma qui m'a envoyé certaines photos! Merci ….
ci dessus JM Arensma qui m'a envoyé certaines photos! Merci ….
ci dessus JM Arensma qui m'a envoyé certaines photos! Merci ….

ci dessus JM Arensma qui m'a envoyé certaines photos! Merci ….

La fidèle clique de Cabasse!

La fidèle clique de Cabasse!

mon frère en pirate!

mon frère en pirate!

Les Dalton ...

Les Dalton ...

CARAMENTRAN….
CARAMENTRAN….
CARAMENTRAN….
CARAMENTRAN….

Et voilà! 

Je vous souhaite une bonne fin de semaine!

Merci aux photographes...

Bisous de mémé

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29 avril 2014 2 29 /04 /avril /2014 19:13

Une centaine de personnes réunies à la salle des fêtes de Cabasse, en ce lundi 28 avril, pour fêter dignement la moisson de médailles obtenues par le Comptoir des vins de Flassans...

A Paris, à la foire Agricole, déjà ,une pluie de distinctions est venue récompenser le travail des viticulteurs et des employés de la cave coopérative.

Le Président Laurent Rougon, devait d'ailleurs féliciter ses "troupes" chaleureusement, avant d'inviter l'assistance à déguster ces vins primés, et ensuite ,  passer à table pour un repas succulent entre amis.

LAURENT ROUGON ET SES TROUPES

LAURENT ROUGON ET SES TROUPES

Pierre Leroy, journaliste, prend des notes!

Pierre Leroy, journaliste, prend des notes!

PLUIE DE MEDAILLES POUR LE COMPTOIR DES VINS DE FLASSANS
PLUIE DE MEDAILLES POUR LE COMPTOIR DES VINS DE FLASSANS

Il y avait des jeunes agriculteurs, et aussi des anciens! Ici Jacques Portal aux côtés de son fils.

Puis en compagnie de Roger Sauve, autre cultivateur "bon teint" du pays Flassannais.

Ils ont passé tous deux allègrement les 80 ans, et tiennent la forme!

Quand je vous dis que notre vin est excellent!

Du côté des personnalités, on essaie d'être sérieux pour la photo..chez les  plus petits, on a chaud et on se marre!
Du côté des personnalités, on essaie d'être sérieux pour la photo..chez les  plus petits, on a chaud et on se marre!

Du côté des personnalités, on essaie d'être sérieux pour la photo..chez les plus petits, on a chaud et on se marre!

PLUIE DE MEDAILLES POUR LE COMPTOIR DES VINS DE FLASSANS
PLUIE DE MEDAILLES POUR LE COMPTOIR DES VINS DE FLASSANS
PLUIE DE MEDAILLES POUR LE COMPTOIR DES VINS DE FLASSANS
PLUIE DE MEDAILLES POUR LE COMPTOIR DES VINS DE FLASSANS
PLUIE DE MEDAILLES POUR LE COMPTOIR DES VINS DE FLASSANS

Et du côté des tables, l'on attend sagement pour aller se servir...

Les hommes et les gourmands d'abord!

Une soirée à marquer d'une pierre blanche....

Ou Rouge...

Ou rosée, comme vous voulez!

Merci pour tout, Président!

Tu es le meilleur! Mais ça, tout le monde le sait!

 

Gros bisous dit mémé

 

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27 avril 2014 7 27 /04 /avril /2014 09:38

Hier, j'ai décongelé des fraises du jardin de ma fille..

Elle me les avait données , et je me demandais si elles étaient encore bonnes, après tout ce temps dans le congél....

Ma foi, oui! Elles étaient superbes!

Alors j'ai décidé de faire une charlotte aux fraises.

Rien de plus facile.

Je n'ai pas de moule à charlotte; j'ai pris un grand saladier plastique,

pensant (avec raison, mais comme dit mon petit fils les mémés ont toujours raison!)

que le démoulage en serait facilité!

 

CHARLOTTE A LA FRAISE….

Et voilà le travail!Vous pensez bien que je n'allais pas présenter ce gâteau à pépé sans le goûter

(des fois qu'il ne soit pas bon! le gâteau! pas pépé!)

CHARLOTTE A LA FRAISE….
CHARLOTTE A LA FRAISE….

Vous voyez que j'ai coupé une petite part! 

je trouve que je deviens raisonnable...

(un ange passe......)

 

Vous voulez la recette?

300 grs de biscuits à la cuillère

500 grs de fraises (ou framboises)

50 cl de crème fraiche liquide très froide

1 sachet de "chantifix"

du sucre en poudre

vous mettez les biscuits au fond et sur les bords du moule.

Vous battez votre crème , quand elle devient mousseuse, vous ajoutez 40 grs de sucre et le sachet de chantifix

et vous battez jusqu'à ce que la chantilly soit ferme

Incorporez alors les fraises à la chantilly (mettez environ 300 grs sur les 500 ) mélangez délicatement et remplissez l'intérieur du moule, au milieu des biscuits. Posez une couche de biscuits sur le dessus, posez une assiette à plat sur le gâteau et mettez au réfrigérateur 12 h.

Préparez un coulis avec les 200 grs de fraises qui restent et 40 grs de sucre (rajoutez un peu d'eau). Réservez au frais.

Au moment de servir , démoulez sur un plat et nappez avec le coulis.

 

CHARLOTTE A LA FRAISE….

Certaines personnes mettent de la gélatine.

J'ai horreur de ça!

Mais bon, vous faites comme vous voulez !

Je peux vous certifier que ma recette est très bonne!

Alors, bon appétit!

Et bon dimanche.....

Bisous de mémé

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25 avril 2014 5 25 /04 /avril /2014 18:29

Ouvert le 7 Juin 2013, le MUCEM (Musée des civilisations d'Europe et de Méditerranée)

est un projet ambitieux à l'architecture exceptionnelle.
Il a été réalisé sur le site du Fort St Jean...
C'est un bâtiment de pierre, d'eau ..et de vent.

Suivez le guide:

Voici la Cathédrale de la Major, qui semble planer sur les toits du Mucem...

Visite au MUCEM

puis les sardines, qui parait il, bouchaient le port de Marseille...Les voilà qui s'envolent!

Visite au MUCEM
l'entrée du Port et le palais du Pharo

l'entrée du Port et le palais du Pharo

La tour du Fanal

La tour du Fanal

Le Fort St Nicolas, l'Anse de la Réserve et La "Bonne Mère" Notre Dame de la Garde

Le Fort St Nicolas, l'Anse de la Réserve et La "Bonne Mère" Notre Dame de la Garde

le chemin de ronde et la tour du Fanal

le chemin de ronde et la tour du Fanal

Visite au MUCEM
Visite au MUCEM
la tour carrée est la Tour du Roi René

la tour carrée est la Tour du Roi René

Visite au MUCEM
Visite au MUCEM
Visite au MUCEM
Visite au MUCEM

moi qui n'aime pas trop les "mélanges" de genres, je trouve bien joli ce moderne qui côtoie l'ancien....

Comme quoi, en prenant de lâge ,on change!

Si vous passez par la cité Phocéenne pendant vos vacances, vous jugerez par vous même!

La visite est terminée...

Les photos ne sont pas de moi, mais m'ont été envoyées par une amie que je remercie!

Gros bisous

mémé

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