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  • : Le blog de Mémé Mounic
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  • : la vie d'une mémé de Provence...
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3 septembre 2014 3 03 /09 /septembre /2014 13:30

Ne vous étonnez pas si je ne viens pas sur vos blogs, et si je suis un peu absente...
En ce moment ma ligne internet fait sa folle!

Un jour ça marche, un jour non.

Pendant dix minutes j'ai la connection, puis ça coupe une heure, ou plus! Je suis en train d'écrire, crac! plus rien! ça me tape sur le système...

Je vous mets quelques images de vacances de ma fille, et aussi de la fille de ma copine.

Une à la mer, l'autre à la montagne.

 

MARCHE,MARCHE PLUS!
MARCHE,MARCHE PLUS!
MARCHE,MARCHE PLUS!
MARCHE,MARCHE PLUS!
MARCHE,MARCHE PLUS!
MARCHE,MARCHE PLUS!
MARCHE,MARCHE PLUS!
MARCHE,MARCHE PLUS!
MARCHE,MARCHE PLUS!
MARCHE,MARCHE PLUS!

Tout est mélangé, vous faites le tri! La Corse, ou les Alpes, ce n'est pas si loin après tout!

Le réparateur vient samedi...
D'ici là, on verra bien! A la grâce de Dieu! quand ça marche ça va! Quand ça s'arrête, je vais....cuisiner!

Je soupçonne pépé de couper la ligne, de temps en temps!

 Merci à Estelle et à Mariline pour leurs belles images!

 

 

Gros bisous le monde!

mémé

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1 septembre 2014 1 01 /09 /septembre /2014 19:55

Voici une tarte, à la sardine...

Pas celle qui a bouché le port,non...

Trés facile à faire!

Vous voulez la recette :

Une pâte feuilletée.

Une vingtaine de sardines fraiches (de Méditerranée , qué? pas de l'océan!) que vous nettoyez avec soin, en levant l'arrête centrale, la tête et le petit bout de queue….(on ne rigole pas!) 
Vous prenez trois ou quatre échalotes, épluchées et coupées fin, fin. Trois anchois, quatre tomates séchées à l'huile, du poivre. Que vous faites compoter à feu doux dans un peu d'huile d'olive. Un peu plus de 20 mn.


Ensuite, vous étalez votre pâte feuilletée (sans faire de bord) , vous versez la "compote d'oignon, anchois et tomates et poivre", et par dessus, vous posez vos sardines, la face qui brille vers vous!

Quelques olives noires et 20 mn au four à 200° si c'est pas assez cuit , laissez encore 5 mn…

Si c'est trop cuit, tant pis! vous n'aviez qu'a surveiller le four!

LA TARTE A LA SARDINE

Bon appétit tout le monde!

Et de gros bisous.

mémé

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1 septembre 2014 1 01 /09 /septembre /2014 13:03

L'incivisme est une plaie que nous vivons au quotidien dans nos villages...

Des ordures jetées par les vitres des voitures aux gravats "oubliés" dans les chemins vicinaux par des artisans peu scrupuleux...

Dimanche soir, un Ford Transit blanc, avec une échelle noire à l'arrière freine brusquement sur la route, en bas de chez nous...

J'ai toujours peur pour les chiens et les chats du quartier.

Comme je ramassais mon linge à l'étendoir, je fais quelques mètres dans le chemin, et je vois un monsieur qui déballait un carton devant les containers des ordures ménagères et du tri sélectif...

Ma foi. Pas grave.Toutes les dix minutes c'est comme ça....

Je vais pour remonter à ma maison, et là, stupeur, il déballe, et il empile, et il redéballe!

Il remplit les trois containers, sans rien trier bien sûr!

Et il entasse, devant, sur les côtés....

Mon linge sur les bras, je suis descendue.

Quand il m'a vue, il est vite parti.

Je n'avais pas mes lunettes, mais une personne , venue elle aussi aux nouvelles, a relevé le numéro du fourgon.

J'ai bien vu qu'il était en "83", et qu'il est donc forcément au courant de l'existence de la déchèterie...

En attendant, nous payons les taxes , et nous sommes dans l'impossibilité de vider nos poubelles jusqu'à mardi ...Et les gens qui passent doivent dire que notre village est sale. Ce qui n'est pas le cas, car les employés municipaux sont toujours en train de nettoyer....

L'INCIVISME

Ce matin une personne de mon quartier a averti la police municipale, avec le numéro et la description du fourgon.

La gendarmerie est avisée . Ces actes d'incivisme deviennent si fréquents que c'en est insupportable.

Et si cette personne , qui , sans complexe, a rempli nos poubelles a une contravention, ce sera bien fait pour lui.

Je ne suis pas du genre à "balancer", ni a me lamenter pour rien, mais vraiment,il y a des jours , où l'on peut se poser la question:

"C'est comme ça, un dimanche soir sur la Terre ?"....

Si c'est oui, ce n'est pas joli - joli !....

Bonne semaine les amis.

mémé

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30 août 2014 6 30 /08 /août /2014 11:43

La vie ,  de mauvais jours et aussi de bons moments, est ainsi faite...

Comme les fleurs, qui courbent la tête sous l'orage, nous subissons les tempêtes...

Et puis nous repartons, car les autres ont besoin de nous.

Comme nous avons besoin d'eux .

Car dans l'épreuve, les amis sont un réconfort.

A vous tous,  quelques images, pour vous dire merci de votre belle amitié.

Parce que, quand je suis triste, je vais me promener avec mon "clic clac".

C'est une forme d'évasion de l'esprit, sans doute...

Alors je partage ma "moisson"...

QUELQUES IMAGES
QUELQUES IMAGES
QUELQUES IMAGES
QUELQUES IMAGES
QUELQUES IMAGES
QUELQUES IMAGES
QUELQUES IMAGES
QUELQUES IMAGES
QUELQUES IMAGES
QUELQUES IMAGES

Je reviens bientôt...

De gros bisous tout le monde!

mémé

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26 août 2014 2 26 /08 /août /2014 15:59

Notre Arnaud vient de partir rejoindre les anges .

Que dire devant la mort d'un garçon de 42 ans.

Si beau, si gentil, si généreux....

Comme beaucoup de gens de notre famille, il ne marchait pas dans les chemins "tracés"...Il vivait sa liberté .

Il ne marchait pas au pas cadencé... Il suivait sa draille ...

Et puis, en ce terrible mois de janvier, il y a six ans déjà,au volant de sa voiture, il a détourné son beau regard de sa bonne étoile...Juste l'instant de chercher un portable, ou une cigarette...

 

LA PEINE….

une seconde , un si petit instant...

Depuis, couché dans son lit de misère, il attendait la délivrance...

Sa maman, sa soeur et sa fille à ses côtés.

Magali  faisait si souvent les 200 kms  . Trois, parfois quatre fois par semaine.

Le personnel de l'hôpital Ste Elisabeth, à Marseille, l'entourait et le choyait comme quelqu'un de leur famille.

Que de fois nous avons prié. Au pied de la statue de La Vierge. 

Marie, regarde cet enfant, il a si bon coeur....Aie pitié de lui.

LA PEINE….

Aux gens qui l'aimaient,ne l'oubliez pas...

Pour nous, il reste à jamais notre Néoù , si beau, si gentil...

L'amour de toute une famille.

Qui va l'accompagner vendredi 29 , à 11h, en l'église paroissiale,mais qui le gardera pour toujours dans le coeur...

Moun bèoù...C'est la première fois que tu me fais de la peine...

Ta vieille mémé qui  te pleure....

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25 août 2014 1 25 /08 /août /2014 12:46

Comme chaque année, le 20 août, mon village a honoré St Bernard, qui est le Saint patron de la paroisse...

Cette tradition est bien ancrée au coeur des Flassannais, et c'est avec plaisir que Marcel Ventre vient célébrer la messe, en tant que prêtre , mais aussi parce qu'il est un enfant du village.

Nous chantons les cantiques à St Bernard et à la Vierge Marie en Provençal, et la célébration se fait à l'extérieur de la chapelle, trop petite pour contenir les fidèles.

 

MESSE EN LA CHAPELLE
MESSE EN LA CHAPELLE
MESSE EN LA CHAPELLE

On allume les cierges et les bougies, à l'intention des personnes malades ou dans la peine...

Et on écoute la messe.

L'on y rencontre nos amis de Cabasse, qui viennent chaque année en voisins, malgré leur grand âge...Et ça nous fait plaisir..On parle Provençal, on est heureux....

Jean Thomas, à plus de 90 ans, se fait un devoir de faire la première lecture...

MESSE EN LA CHAPELLE
MESSE EN LA CHAPELLE

Et l'on s'asseoit où l'on peut....

MESSE EN LA CHAPELLE
MESSE EN LA CHAPELLE

Ensuite les "Monique" servent l'apéritif ....On trinque en se disant " à l'an que ven"! 

Et tout le monde se récampe à midi! Le repas est prêt. On y a pensé avant de partir à la messe, à 11 h....

MESSE EN LA CHAPELLE
MESSE EN LA CHAPELLE
MESSE EN LA CHAPELLE
MESSE EN LA CHAPELLE

Voilà une belle journée!

Pleine de soleil et d'amitié!

Bisous dit mémé

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24 août 2014 7 24 /08 /août /2014 09:45

Merci à Jean Marie Arensma qui m'envoie quelques photos de la commémoration du 17 août 44, jour où Flassans fut libéré...

Sur ces photos, je revois avec plaisir des visages amis!

René Clérian , notre ancien conseiller Général, qui tint un grand rôle dans le monde des Résistants, puis Paul Boudoube, Maire de Puget sur Argens, et fils de Jean Boudoube, grand Résistant lui aussi....

A gauche René Clérian, puis Paul Denis Conseiller Général , Victor et mon frère.

A gauche René Clérian, puis Paul Denis Conseiller Général , Victor et mon frère.

Notre ami Paul Boudoube.

Notre ami Paul Boudoube.

Les Jeep ont défilé, chargeant à leur bord des dames costumées...

suivies par des soldats en armes.

LES DEFILES
LES DEFILES
LES DEFILES
LES DEFILES

Et par les vieilles voitures .

Je vois une Citroen C4 , comme celle qu'avaient mes parents...

La voilà! Mais la notre était bleue...et transformée en camionnette!

LES DEFILES

Et voici d'autre "tacots"…entretenus de belle manière.

LES DEFILES
LES DEFILES
LES DEFILES
LES DEFILES
LES DEFILES
LES DEFILES
LES DEFILES
LES DEFILES
LES DEFILES
LES DEFILES
LES DEFILES

Pensez vous que dans 70 ans , nos voitures actuelles pourront ainsi défiler?

 

Allez, bonne journée dit mémé.

Merci au photographe!

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22 août 2014 5 22 /08 /août /2014 11:48

Sur une idée de ma copine de blog Miechambo, j'ai confectionné un super bon gâteau.

Pour Pépé (c'est qui qui vient de rire? )...

Le voici! pas pépé ! le gâteau aux pêches de vigne:

GATEAU AUX PECHES DE VIGNE

Si je présume bien, vous voulez la recette?

Bon, je vous la donne...Ce qui ne vous empêche pas d'aller visiter son blog!

miechambo.canalblog.com

 

 

Recette:

3 oeufs, 100 grs de beurre, 1/2 sachet de levure, 70 grs de lait ou de crème liquide, 700 grs de pêches, 1 citron, 100 grs de sucre, 200grs de farine plus 80 grs de farine de maïs.

Pour badigeonner le moule 85 grs sucre roux, plus 60 grs de beurre.J'ai mis une pincée de sel...

J'ai (un peu) changé la recette,mais c'est super bon!

mélanger les oeufs, battus avec le sucre, plus le lait (là j'ai fait moitié crème moitié lait)et le beurre fondu.Ajouter alors les  farines et la  levure.

Miechambo met le zeste d'un citron.

Moi, j'ai préféré éplucher mes pêches, les dénoyauter et les couper en quatre, et là, j'ai versé dessus le jus du citron, je n'ai pas mis le zeste.

Miechambo met le sucre roux mélangé avec le beurre pour le fond du moule.
Moi, j'ai mis juste le sucre roux au fond du moule.

J'ai mis une couche de pêches, puis j'ai versé le mélange farine oeufs etc...

Et hop! une autre couche de pêches sur le gâteau.

Et seulement à ce moment, j'ai mis quelques noisettes de beurre, et au four, à 200° , 40 minutes

GATEAU AUX PECHES DE VIGNE

Ce gâteau est d'un moelleux étonnant!

Pépé a adoré....

Moi aussi, mais je ne le dis pas. 

 

Grand merci à Miechambo 

Bisous tout le monde!

mémé

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20 août 2014 3 20 /08 /août /2014 17:03

Samedi et dimanche se tenait une foire aux produits "bio" à Correns, village distant d'environ 30 kms du mien.

Je n'avais jamais parcouru les rues de cette commune forte d'un millier d'âmes , environ.

C'est vraiment très joli.

Les stands étaient installés au bord de la rivière, bien à l'ombre...

Il y a de l'eau partout! même au bord de la route...

En plein mois d'août, qui a dit que la Provence est arride?

CORRENS ET SA FOIRE BIO...
CORRENS ET SA FOIRE BIO...
CORRENS ET SA FOIRE BIO...

Il y a à l'entrée du village une jolie croix, et bien sûr une église,où je suis entrée faire brûler un cierge pour une personne qui en a bien besoin....

 

CORRENS ET SA FOIRE BIO...
CORRENS ET SA FOIRE BIO...

De belles fontaines ornent les rues, et les rendent plus fraîches...

CORRENS ET SA FOIRE BIO...
CORRENS ET SA FOIRE BIO...
CORRENS ET SA FOIRE BIO...

Et après avoir fait provision de Spiruline, de miel, et m'être offert un joli collier de bois sculpté par une charmante jeune femme italienne "AS Créazioni in legno" , j'ai récupéré ma vieille  kangoo, qui m'attendait dans le parking, sous les oliviers...

CORRENS ET SA FOIRE BIO...
CORRENS ET SA FOIRE BIO...

En route, j'ai vu des paysans qui terminaient leurs foins...

La vendange s'avance à grands pas...

Et à Correns, elle sera "bio".

C'est leur choix. Et c'est bien!

Je n'ai pas pris des images des stands....J'avais les yeux trop occupés!

 

Gros bisous dit mémé

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18 août 2014 1 18 /08 /août /2014 17:45

Vous auriez peut être préféré des images de défilés, de fanfares, ou de feux d'artifice, mais désolée, je ne suis pas sortie dans le village, en cette journée du 17 août.

On y fêtait la commémoration de la libération , en 1944.

Les alliés, arrivant de la route de Gonfaron, qui venaient d'affronter dans la plaine de Plampeyrassou, les batteries allemandes, laissant à terre des corps sans vie....

Mon oncle Emile, qui était enfant, était parti se réfugier à la Bastide Neuve (Chateau Payan) avec sa maman Delphine et d'autres personnes de sa famille...
Il me racontait le déluge de fer et de feu qui les avait obligés à se terrer de longues heures dans les caves...

LA LIBERATION

Mon père, lui,se souvenait du macabre tableau qui avait suivi...
La mairie de l'époque les avait réquisitionnés,avec François, pour aller ramasser les corps.

Mon père avait attelé le cheval à la charette et avait exécuté les ordres.

Toute sa vie, il eut devant ses yeux l'horrible spectacle...

Ces jeunes étaient des héros.

Involontaires, sans doute, pour la plupart.

Mais c'est grace à eux que nous sommes là!

Et Français....

LA LIBERATION

N'oublions pas non plus les héros de l'ombre!

Les résistants, les maquisards, et même les jeunes filles qui participaient aux opérations: Armande, Yvonne et bien d'autres.

La photo ci dessous date du début de la guerre.

1939 ...

Les visages sont graves.

L'insouciance de la jeunesse s'éteint sur les visages de Suzanne, Yvonne, Lucienne et Denise...Et de Lucette, à droite sur la photo des cyclistes...

LA LIBERATION
LA LIBERATION

On sait que la guerre est là....

LA LIBERATION

Il faudra attendre la fin des combats pour lever son verre et respirer enfin...

Ici Taté, avec Lucette, Simone et Andrée

Ici Taté, avec Lucette, Simone et Andrée

Voilà.

C'est à eux que j'ai pensé en cette journée.

A ceux qui ont vécu cette terrible épreuve.

Qui nous a apporté la liberté.

 

 

Bisous dit mémé

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