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28 octobre 2014 2 28 /10 /octobre /2014 16:55

Ma copinaute Dany, de Céret, m'a composé un joli poème! 

Je le partage avec vous....

JOLI POEME
JOLI POEME

si mon clavier était magique

avec des mots en herbe

j'écrirais des

 

poèmes superbes

avec des mots en cage

j'écrirais des poèmes sauvages

JOLI POEME

Si mon stylo était artiste

avec les notes les plus bêtes

j'écrirais des

 

poèmes en fêtes

avec des mots de tous les jours

JOLI POEME

 

Mais mon clavier est un farceur

qui n'en fait qu'a sa tête

et ce soir te fait

 

des pirouettes

avant de t'écrire :

Passe une très belle soirée

JOLI POEME
JOLI POEME

C'est beau l'amitié ! J'ai trouvé ce poéme magnifique et très gentil!

Alors j'ai mis quelques photos d'automne, pour lui dire merci....

Un gros bisou Dany....

 

Bonne soirée à tous, aussi....

 

mémé

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26 octobre 2014 7 26 /10 /octobre /2014 16:10

Au début de l'histoire, quand on ne parlait pas encore d'Halloween, les Druides Celtes célébraient le SAMAIN, c'est à dire un peu le nouvel an...

Cette fête "fermait" l'an écoulé et "ouvrait" celui qui arrivait...

Avec le temps C'est de venu Halloween, altération de ALL HALLOWS EVE ( soir de tous les Saints)...

En France on la célébre depuis 91. Mais le "boum" est venu en 97 quand France Télécom ,pour faire la pub d'un portable de couleur orange (!) fit une opération spéciale en distribuant des milliers de citrouilles...

A l'origine, dans des temps plus anciens, les enfants creusaient une betterave ou un navet, en forme de tête hideuse. Ils mettaient une bougie allumée à l'intérieur. La citrouille, plus facile à "travailler" remplaça progressivement les autres légumes...

L'Halloween , comme on dit au Québec!!

Cette fête existe chez les Kabyles, en Algérie, en Chine c'est la fête des fantômes, mais pas au Mexique, où l'on célèbre le jour des morts le 1er Novembre.

En Catalogne, c'est la Castanyada (fête de la châtaigne) ,comme au Portugal (le Magusto) et en Galice ...Ce sont des anciennes fêtes rituelles funéraires...

Le Canada où l'on dit "L'Halloween" est à fond dans la célébration!

En Russie, interdit de la célébrer dans les écoles...

Au Vénézuela et au Brésil, pas de célébration.

En Amérique ,un habitant sur deux décore sa maison! 40% se déguisent et 8 milliards de dollars sont dépensés....

On croit rêver....

 

 

C'est la fin de l'automne et pas encore l'hiver.

L'Halloween , comme on dit au Québec!!

En Roumanie, la célébration est liée au mythe de Dracula; des bals sont organisés, car il parait que l'esprit du vampire vit toujours, là bas...

 

En Irlande et en Ecosse les gens se costument en fantômes et en sorcières, et tirent des feux d'artifice...

 

En Angleterre , cela s'appelle la nuit de la "pomme croquente et du casse noisettes" !

Parce que cette nuit là, les gens se réunissaient en famille autour du feu de la cheminée, se racontant de terribles histoires...tout en croquant des pommes et des noisettes!

Décidément ,les enfants d'Albion, rien ne leur coupe l'appétit!

 

Pour ma part, je considère Halloween comme du marketing, destiné à faire vendre , masques costumes , bonbons et autres confiserie....

L'Halloween , comme on dit au Québec!!

Quand mon petit fils Ange était encore bébé, ma fille le déguisait en "épouvantail"...

ça ne coûtait pas cher! du raphia du jardin, une belle courge de mémé (on ne rit pas, merci!) et hop , on était prêt!

Je trouvais ça joli....

Mais maintenant, ces figures pleines de toiles d'araignée, de sang factice, et même les habits où  des squelettes sont peints, je n'aime pas du tout!

Et les enfants le savent!

Chez mémé, on mange des bonbons quand on veut, mais pas le jour d'Halloween...

L'Halloween , comme on dit au Québec!!

Et chez Tatie Estelle, on va croquer...des galettes!

Trop bonnes.

La boite est vide (mémé est passée par là !)

J'irais à la messe de Toussaint, samedi soir ,à 18h30.

J'espère que mon pêché de gourmandise me sera pardonné...

 

Bisous le monde.

mémé

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21 octobre 2014 2 21 /10 /octobre /2014 18:13

Notre vieux Flassans , en ruines, s'orne , depuis la nuit des temps, d'une immense Croix que l'on voit de fort loin...

Chaque jour,quand je vais au village, je la vois, et je me signe.

Parce que je suis croyante, et que de toute petite, j'ai pris cette habitude.

Je ne vais pas me changer à près de 70 balais !

Il y a quelques jours, j'arrive à St Roch...Plus de Croix! Oh Seigneur....

Je stoppe au milieu de la route! Non, je n'ai pas la berlue!

Vite ,je téléphone à mon frère, pour lui demander ce qui se passe.

Il me répond que la municipalité a jugé bon de refaire une autre Croix, car celle en place menaçait de tomber.

Bon, attendons la suite des évènements!

En espérant que ça ira vite!

Ville sans sa Croix, ce n'est plus Ville!

QUESTIONS…..

Seconde interrogation!

Pourquoi laisser entrer dans la Rue des Boyers un convoi exceptionnel qui transporte non pas un, mais deux "Mobil Home" ?

C'est à croire que le chauffeur de la voiture pilote était un "chauffeur d'autoroute"!

Je pense quand même qu'il y a d'autres chemins pour atteindre sa destination!

Notre pauvre Sabine, de la police municipale ,a bataillé un bon moment pour sortir le malheureux chauffeur ...et son "bahut" de cette fâcheuse position!

Ne peut-on signaler la "largeur maximun" autorisée dans la rue, comme ça se fait pour la hauteur?

Enfin, merci à mon voisin Pascal, qui a pris ce cliché mémorable!

Parce que ça, je ne l'avais jamais vu...

QUESTIONS…..

J'espère juste que le rosier de Joséphine n'a pas été abimé!

En attendant les réponses, je file aux plumes!

Bisous le monde!

mémé

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19 octobre 2014 7 19 /10 /octobre /2014 16:49

Aujourd'hui dimanche, j'ai décidé d'aller voir si je ne trouvais pas quatre "pignés".

Pas des cèpes, ni des girolles, non! Ceux là poussent plutôt dans la plaine et les bois du massif des Maures..;

Des safranés et des "sanguins" comme on les aime chez nous.

Au début, ma foi, je n'ai vu que des mauvais....

Je ne connais pas les noms, si quelqu'un veut bien m'éclairer de sa science....

Celui ci est un Lycoperdon en sac, le second aussi , je crois!

LES CHAMPIGNONS...
LES CHAMPIGNONS...

 

Le premier est un" tricholome tigré"

Les autres des bolets....

LES CHAMPIGNONS...
LES CHAMPIGNONS...
LES CHAMPIGNONS...
LES CHAMPIGNONS...
LES CHAMPIGNONS...

ceux là aussi sans doute!

LES CHAMPIGNONS...
LES CHAMPIGNONS...
LES CHAMPIGNONS...
LES CHAMPIGNONS...

 Puis ceux ci, que je ne m'aventure pas à cueillir!

Le premier(un polypore je crois) à poussé...sur un cep de vigne.....

Le dernier ressemble à une pézize écarlate, mis à part sa couleur!

 

LES CHAMPIGNONS...
LES CHAMPIGNONS...
LES CHAMPIGNONS...

Et puis, au détour d'un chemin, ils sont là....

des lactaires bien sains , nés de  cette lune .

Vite je remplis mon petit panier ....

Avec de bonnes saucisses de notre boucher Rudy, ça va rissoler dans la poêle!

 

LES CHAMPIGNONS...
LES CHAMPIGNONS...

J'aime autant les chercher dans le bois que les manger!

Pépé,lui, attend que ce soit cueilli et cuit!

Pas belle la vie?

 

Allez gros bisous!

mémé

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18 octobre 2014 6 18 /10 /octobre /2014 19:37

Ce matin, samedi, nous avons accompagné pour son dernier voyage,Marie Claire Moreau Fournier,  Mimi, notre chef de chorale , des années 60 jusqu'en 2000...

Je viens de retrouver ces quelques photos.

Une figure locale qui s'en va.  

Les souvenirs sont là, bien présents!

 

MIMI ET SA CHORALE….

Ici à St Maximin, en la Basilique. Nous étions dirigés par le Père Langlais, fondateur des Chorales du Var. 

De droite à gauche: Gisou, Célestine, Mme Zanella, Mimi, devant les enfants Chehade, puis Claire Rambaud et , complètement à gauche, c'est ...moi!

MIMI ET SA CHORALE….

Ici, je reconnais Marius Ventre et son épouse, tout en haut, à côté de Jocelyne, qui porte le fanion, puis Brigitte, Rosette, et Bina Rastello.Et le curé, le père Andrez.

Au milieu Mme Zanella, Eliane Audibert, Hélène Icard

Puis notre chère Fortunée Dutto. Devant elle, mimi, puis Marie Louise, Mme Girot,Adrienne ,Guite, Maryse Ventre, Sérenelle, Gisou et Conchi....

Puis Sophie Girot, Nadine Audibert et la petite Rastello.

Puis en bas, le fils Girot, Bernard Fournier, devant Mimi, sa mère, Anita , Sylvie Bonhomme, Véronique Gonzalés, Roland Paninforni, jean claude Chehade et Mireille Audibert

MIMI ET SA CHORALE….

Sur cette dernière image, on voit à droite François et Yvonne, puis à moitié cachées, Angèle Dalmasso et Fortune Dutto...Mimi qui tient Véronique et ses jolies tresses, et à ses côtés notre brave Claire Salles. Puis Simone Pellicone, Célestine et ses enfants Didier et Olivier. Je crois  qu'au dessus de Célestine c'est Christine Garnier.Et aussi Patricia Paninforni...

Les autres se reconnaitront....

 

Voilà. Une page de l'histoire du village se tourne.

Merci Mimi...

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17 octobre 2014 5 17 /10 /octobre /2014 13:02

Voilà encore une semaine qui s'achève. Le temps est  revenu au beau, et la chaleur est étonnante en cette "veille" de Toussaint....

Ne nous plaignons pas, profitons avant l'arrivée de la froidure...

Dans le ciel, il y a de drôles de nuages! On dirait des oiseaux....

Ou des tableaux abstraits. C'est très joli.....

COMME UN VENDREDI….
COMME UN VENDREDI….

Les couleurs sont belles.

Sous la pluie, les fleurs se sont ornées de perles...

Et mon plaqueminier est passé à l'orange ...Cette année ,il a été paresseux. Pas de kaki...

La maison de ma cousine croule sous les fleurs...C'est magnifique.

COMME UN VENDREDI….
COMME UN VENDREDI….
COMME UN VENDREDI….

et moi, je cuisine...Encore et toujours!

J'ai confectionné une belle brioche.

Et pépé et mon frère se sont régalés....

Ces deux là rient comme des fous...

Ils disent "fais nous boire un coup" !

Et s'entendent comme deux larrons en foire!

COMME UN VENDREDI….
COMME UN VENDREDI….

Je sors de vieilles images...

Et je me dis que je dois arrêter de cuisiner, car pépé a trop grossi (je ne vous parle pas de mon cas ...désespéré!) . 

Sur cette photo, que j'avais prise le jour où nous avons cimenté le garage, vous voyez pépé, à gauche toute, appuyé sur la pelle......

ça ne nous fait pas rajeunir! Elle date de ...trente ans!

Puis en suivant, vers la droite, Philou, son frère, Manu, notre petit, Henri, un cousin, le plus "haut" c'est mon frère, et devant lui notre ami Jojo. A droite Denis le fils de mon frère...

La belle époque où tout le monde s'entraidait....

COMME UN VENDREDI….

Voilà.

Je vous souhaite une excellente fin de semaine...

Bisous le monde,

dit mémé.

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15 octobre 2014 3 15 /10 /octobre /2014 18:17

INFOS VILLAGE Obsèques de Mme Marie Claire Fournier, samedi matin 10 h, à l'église. Expo peintures à la nouvelle librairie du village ce samedi, Oeuvres de J. Lhuilier

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14 octobre 2014 2 14 /10 /octobre /2014 12:20

Pour de bon, l'automne est là....

Il pleut. Alors je ne vous pose pas la question, parce que vous connaissez la réponse !

Oui, je cuisine....

J'avais mis hier un beau filet de morue à dessaler.Environ 500 grs.

En changeant l'eau plusieurs fois, bien sûr.

 

 

IL PLEUT….A L'EAU LA MORUE !

J'ai pris trois blancs de poireaux, que j'ai lavés et coupés en rondelles.Dans une cocotte en fonte, un peu d'huile d'olive, et je fais "suer" les poireaux, à petit feu.Je rajoute un oignon coupé en tranches fines. ça ne doit pas roussir!

A ce moment je saupoudre d'une cuillerée à soupe de farine.Et j'ajoute du coulis de tomate "maison" , un gousse d'ail épluchée, du laurier-une feuille- .

Pendant ce temps là, j'ai fait pocher ma morue.

C'est à dire que je l'ai mise (hord du feu) dans de l'eau bouillante,je mets un couvercle et je la laisse 10 mn dans le "bain"....

Je pose la morue égouttée sur le coulis, et j'ajoute une dizaine d'olives noires dénoyautées....

IL PLEUT….A L'EAU LA MORUE !

Après je  laisse mijoter 20 à 30 mn sans couvrir.

Ma mémé faisait cette recette en mettant de la morue frite.

Pour que ce soit moins gras je préfère comme ça....

C'est très bon aussi!

 

IL PLEUT….A L'EAU LA MORUE !

Il existe un joli poeme , d'un Provençal nommé Bourelly, qui dit , en se terminant:

Nouéstei gènt travaiadou

que forço li es de faire mince,

n'en manjon, pèr lia lei doui bout ...

 

Ce qui se traduit par

Nos travailleurs

qui sont contraints de vivre au plus juste

en mangent...pour joindre les deux bouts ...

 

Mais ceci date de l'époque où la "marlusso" était le plat des pauvres...

Maintenant, allez en acheter. 

Vous en aurez "le goût" !

Vite, je file surveiller une belle brioche que je "hume" dans mon four...

 

Bon appétit dit mémé 

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11 octobre 2014 6 11 /10 /octobre /2014 16:02

Qu'on le veuille ou pas, le temps s'écoule et passe

(trop vite !) . Même si nous avons des températures estivales, l'automne est là ...et bien là!

Ce matin, samedi, nous avons pris le ciel sur la tête!

Et de l'eau, en voulez vous? en voilà!

Comme les vendanges sont terminées, on se dit  "ça va faire pousser les pignés! "

Et en effet les cèpes et les oronges sont au rendez vous...

 

C'EST L'AUTOMNE...
C'EST L'AUTOMNE...

Tout le monde s'active avant la mauvaise saison...

On rentre les courges

C'EST L'AUTOMNE...

les chats qui craignent l'humidité commencent à se percher....

On grapille les dernières mûres....

Les oies de Jeanne se font des bisous...

Devant les "amours en cage"

C'EST L'AUTOMNE...
C'EST L'AUTOMNE...
C'EST L'AUTOMNE...
C'EST L'AUTOMNE...

Au marché du vendredi, on rencontre quatre générations qui profitent de la douceur du temps. Lyla, sa maman Marie Pierre, sa grand mère Martine, et son arrière grand mère Eliane....

 

C'EST L'AUTOMNE...

Parfois il faudrait que le temps ralentisse, comme cet escargot...

C'EST L'AUTOMNE...

 Les  vieilles photos nous font , hélas, constater la réalité! celle ci, prise en 1993..

Presque vingt ans. 

C'était hier....

Le temps est passé comme un fou.

Et nous sommes devenus vieux....

cliquez sur l'image pour l'agrandir.

cliquez sur l'image pour l'agrandir.

Ouh! l'automne ne me va pas! 

Je deviens mélancolique....

Allez, demain ça ira mieux!

Gros bisous le monde.

mémé

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8 octobre 2014 3 08 /10 /octobre /2014 18:32

Quand j'étais une petite fille,j'étais collée en permanence aux jupes de ma chère mémé.

Je n'ai pas de robe ..et encore moins de jupe dans mon armoire, mais ma pichounette se colle dés qu'elle peut à mes pantalons de treillis...

On en fait des choses , toutes les deux! On parle, on rit, on va aux courses, on cuisine, on partage l'amour des sucreries... et on va au jardin , où à la campagne.

Vous pensez bien que je me régale de l'entendre blaguer.

Dimanche, nous sommes parties accaner des amandes.

Ma copine Isabelle m'avait donné l'autorisation, donc nous voilà sous les amandiers...

LES PRINCESSES….

Pauvre de nous! Ils sont bien hauts!

J'avais promis de lui en ramener. Mais je crois que nous devrons reconduire l'opération!

Je vous explique le pourquoi....

Nous avions pris une canne..Mais elle était trop courte!

LES PRINCESSES….

Donc, nous voilà sous l'amandier.

On nettoie la grosse pierre:

LES PRINCESSES….
LES PRINCESSES….

je déplie un vieux drap (nous étions "équipées" !) et je fais tomber quelques amandes.

Alors Lily me dit : "mémé, j'ai une de ces faims! " (ce que je traduis par : je veux manger les amandes...)

Bon, voilà une pierre, casse tes amandes; à trois ans, tu peux te débrouiller...

Elle casse, ôte la coquille, et mange...toutes les amandes !

LES PRINCESSES….

Les autres étant trop hautes, j'ai renoncé!

J'ai dit:

"Lily, tant pis, nous reviendrons..."

Elle a  répondu: "oui mémé, on est bien ici, c'est beau! On ressemble à ...deux princesses !"

LES PRINCESSES….

Voyez vous, j'ai été très contente.

D'entendre ça, et de voir que les enfants n'ont pas besoin de châteaux ni de jouets pour se sentir heureux....

LES PRINCESSES….

Il me manquait juste mon vieil ami, qui maintenant court dans le vent et les nuages.

Mais la vie c'est comme ça.

Et les princesses ne peuvent rien y changer.

 

 

Bisous le monde.

mémé 

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