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  • : Le blog de Mémé Mounic
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21 janvier 2016 4 21 /01 /janvier /2016 18:38

je voulais vous montrer de belles photos de la fête des tripettes à Barjols, mais ce soir, je n'ai pas le temps!

Juste un petit coucou, pour vous raconter un truc qui m'est arrivé ce matin..

Je partais vers Draguignan, dans une nèble (brouillard) à couper au couteau. En arrivant au Luc, une belle éclaircie.Ouf! 

J'arrête ma vieille cacahuète devant une boulangerie au  bord de la 7, et je me dis, ma vieille, achète toi du pain , sinon ce soir tu fais ceinture!

En ouvrant la portière, j'entend une musique assez bizarre;

un mélange de folk et de rock, un peu(!) dissonant.

Un monsieur assez âgé qui gratte sa guitare est à l'origine de cette "mélodie" !

Il est assis sur une caisse et a, devant lui, l'étui de sa guitare ouvert. Il y a planté un drapeau Français et a mis, bien en vue, un carton: Pour nourrir mes animaux.Merci.

Les gens passent, emmitouflés jusqu'aux oreilles dans leurs manteaux et leurs parkas.

Ils ne le regardent pas...Lui non plus.

C'est comme si cet homme était absent....Transparent.

Personne ne le calcule.

Chacun pense à ses soucis, à ses problèmes, à ses amours, à ses joies.

L'homme n'EXISTE pas.

Vous savez bien sûr que mon petit est chanteur, guitariste, que c'est un "gratteur de cordes" lui aussi.

Alors un peu pour la "gratte", un peu pour le chien loup, couché sagement aux pieds de son maître, je ramasse une pièce dans le cendrier désaffecté de ma voiture , et je vais déposer mon obole ....

L'homme reçoit, à ce moment là, un rayon de soleil dans les  yeux.

Il a comme une petite bélugue (étincelle) qui s'allume.

 Il dit: Merci beaucoup Madame.

je répond: de rien Monsieur, bonne journée.

A ce moment là, le chien se lève d'un bond. J'ai une peur panique des chiens loups.

Et là je ne bouge pas, j'ai la main encore près de l'étui de guitare.

Et l'impensable se produit. Le chien me lèche la main!

J'en ai encore les larmes aux yeux en vous l'écrivant.

 

Peut être a t il été dressé pour cela. J'aime a croire que non.

Juste que lui aussi me disait merci.

Et vous me croirez si vous voulez, mais j'ai posé ma main sur sa tête et j'ai dit:  comme tu es beau, le chien...

Je n'en suis pas encore revenue!

 

Allez, je ne vous lèche pas la main, mais je vous souhaite une bonne nuit!

mémé

photo Héléna Shumilova .

photo Héléna Shumilova .

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17 janvier 2016 7 17 /01 /janvier /2016 13:55

Un petit bonjour qui s'envole sur un mistral de Sibérie!

On se croyait tranquilles. Les autres avaient froid et nous on se promenait en manches courtes.

Bé, voilà! c'est fini...

Depuis deux jours, qué jeladou! on se "pèle", comme dit pépé.

Dans la maison ,ça va. Mais quand on met le nez dehors...Enfin, je pense que vous savez. Ce doit être pareil chez vous!

Pourtant le ciel est bleu...

DE TOUT ET DE RIEN!

mais les oiseaux ne s'y trompent pas!

Ils viennent en force au restau "chez mémé", le meilleur du coin!

DE TOUT ET DE RIEN!
DE TOUT ET DE RIEN!
DE TOUT ET DE RIEN!
DE TOUT ET DE RIEN!
DE TOUT ET DE RIEN!
DE TOUT ET DE RIEN!

Les nuages, qui s'étiraient en paresse sur le vieux Flassans, vont, parait-il , revenir au grand galop.

Il faut s'y faire. L'hiver s'installe....

DE TOUT ET DE RIEN!
DE TOUT ET DE RIEN!
DE TOUT ET DE RIEN!

Il est à la porte...

Il n'a plus qu'a tourner la poignée.

l'ivèr, cercan de pipa la souleiado coume li limbert, de prouficha la mendro escandihado de soulèu.....Lou vènt boufo , coumenço de pas éstre caud...Li sian! Aco mi fa canta li dènt dins lou fanau...

-( l'hiver on cherche de prendre le soleil comme les lézards, de profiter du moindre rayon de soleil, le vent souffle, et commence de ne pas être chaud....Nous y sommes! cela me fait chanter les dents dans la bouche)

A ben lèu, qué?

 

mémé

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13 janvier 2016 3 13 /01 /janvier /2016 16:11

Le soir, au coin du feu, je lis des poésies....

Partageons, voulez-vous?

POESIE….

J'aime beaucoup! Et vous?

Le feu, chaleur de la maison...

La poésie, nourriture de l'esprit, dans notre monde en folie!

POESIE….

Ma fin de semaine va être "chargée" ...Alors , bon week end à tous , si je ne passe pas vous voir d'ici là!

bisous dit mémé

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12 janvier 2016 2 12 /01 /janvier /2016 13:35

C'était le temps, le temps béni de la chorale!

C'était le temps où les chanteurs avaient de la voix!!!

Voilà que je retrouve cette vieille photo de la chorale, en 1972...

Nous dégustons le gâteau des Rois...

C'ETAIT LE TEMPS, LE TEMPS BENI...

pour mes concitoyens:

au premier plan, vous allez sans doute reconnaitre Patricia Paninforni , et Christine Garnier, bien pichounettes.

Puis tout a gauche, Marie Louise Gauthier et Claudette Pastorelli, en partie cachée c'est Gisou Pellicone.

La jeune fille aux lunettes, derrière Malou, je ne sais plus son nom. Puis au fond, Maryse Isnard et André Gauthier fils de Gaby et Malou. A côté, avec des lunettes foncées , c'est moi!  Puis, avec la couronne, notre chère Fortunée Dutto ; derrière elle, François Buzit et le grand barbu n'est autre qu' Alexandre Ravanelle, dit "Babaoù".

 

Puis Mr Zanella, notre postier et son épouse, a sa droite. Avec les lunettes et le gilet blanc , Mimi Fournier, notre chef de chorale. A ses côtés, ma chère Yvonne Buzit, et derrière un monsieur dont j'ai oublié le nom.

 

Au fond, le beau "mec" aux moustaches c'est Claude Courdouan, mon ami "Tartine".

Qui  , chaque Noël, nous régalait de son

"Minuit, Chrétiens" !

Plus personne ne l'a chanté comme lui....

 

L'homme à la pipe est Mr Pierre Pérard, Sacristain, et devant la si gentille Claire Salles- Rambaud, et son éternel sourire.

 

                                               ------------------

 

Le temps est passé si vite... Beaucoup de ces visages si chers à mon coeur ont hélas disparu...

Mais l'amitié est restée, tout au fond de moi. Et je pense souvent à eux, avec une grande tendresse...

 

 

 

Bisous dit mémé

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11 janvier 2016 1 11 /01 /janvier /2016 18:29

Aujourd'hui, grand vent dans le Sud! Nous voilà donc "aux abris" avec Pépé;

Lui devant sa télé, et moi devant mes fourneaux...

J'ai confectionné un bon pain au levain..

Le levain étant prêt depuis 48 h....

Il est excellent. Et avec une bonne mie, ce qui convient à merveille à mes vieilles dents!

AU FOUR….

Avant cela, j'avais fabriqué (histoire de préchauffer le four!) des chaussons aux pommes.

C'est très facile! Comme j'avais de la compote (maison) , j'ai découpé huit rectangles dans une pate feuilletée rectangulaire...

Sur les quatre premiers, un peu de poudre d'amandes, un peu de compote, un peu de miel.

On peut saupoudrer de cannelle si l'on veut.

Puis, j'ai posé par dessus les quatre rectangles restants, avec une fourchette on scelle les bords et hop au four à 6° pour 20 mn...

C'est un dessert vite fait et succulent.

AU FOUR….

Demain, nous irons promener, j'espère!

Il fera beau....

Roujo doù sero, beoù temps espero!

AU FOUR….
AU FOUR….

Bonne nuit les amis!

mémé

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9 janvier 2016 6 09 /01 /janvier /2016 08:15
LE GATEAU DES ROIS

 

LE GATEAU DES ROIS

 

Ingrédients :

1 kg de farine type 55

250 grs de sucre fin

250 grs beurre mou

5 œufs petits

5 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger

1 cuillère à café de sel fin

2 oranges râpées, 2 citrons râpés.

Du sucre en grains, des fruits confits, ½ verre de lait…

              --------------------------------------

Le PREMIER JOUR

300 grs de farine, 25 grs de levure fraiche de boulanger dilués dans 200 grs d’eau tiède.

On remue le tout et on laisse, couvert d’un torchon à 23° , au moins une heure et demie.

C’est le levain..

Dans un autre saladier, on mélange le reste de la farine, avec les 5 œufs, le sucre, le sel, le beurre mou (mais pas fondu !)le zeste des oranges et des  citrons.

On mélange DIX minutes. C’est impératif.

Au robot, si vous voulez. Vitesse minimum.

La pâte doit être élastique et non liquide. A ce moment là ,on rajoute le levain et on mélange encore.

On laisse gonfler 4 heures. Puis on « casse » la pâte…on la dégaze, et on la met au frigo toute la nuit, recouverte d’un torchon.

 

Le SECOND JOUR

On partage la pâte en deux et on forme des couronnes en ajoutant des fruits confits coupés en cubes. On met sur des plaques beurrées et farinées. On laisse lever encore 4 h, et on fait cuire 30 mn à 160°

Quand on les sort du four on badigeonne au pinceau avec du sucre fin dilué dans le lait, on met le sucre en « granules » et des fruits confits entiers.

 

 

recette prise sur "Provence TV"...

LE GATEAU DES ROIS

Bon appétit dit mémé

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3 janvier 2016 7 03 /01 /janvier /2016 14:39

Chez nous, en Provence, un oiseau est un "aucèu"

et les oiseaux en général, nous disons

"l'auceliho", sans trop faire de distinctions....

Autour de ma maison, j'ai donc un "fuble" (une foule) d'auceliho qui vient quémander sa pitance à longueur de journée...

C'est risqué;

parce que Mimi veille (mon chat)...

Mais comme il dort la plupart du temps, ça va!

Depuis deux jours ,le froid est arrivé, et les graines de tournesol ne sont pas longues à prendre l'air dans le bec de mes invités...

Les voici:

Il y a mon pote le rigaou....

 

L'AUCELIHO….

Les mésanges bleues qui viennent prendre leur bain matinal....

L'AUCELIHO….

voici un Serin Cini, d'un jaune éblouissant!

L'AUCELIHO….

Trois Verdier et un Chardonneret élégant...

L'AUCELIHO….

un Roitelet huppé. On ne le distingue pas très bien, car il est minuscule. Mais avec sa crête orangée sur la tête, qu'il est joli!

L'AUCELIHO….

Encore un verdier d'Europe, la graine au bec....

L'AUCELIHO….

et une petite mésange qui boit un coup à votre santé!

L'AUCELIHO….

Je vais aller faire comme elle! Ce dimanche se termine....

Bon lundi les amis!

Bisous de mémé

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1 janvier 2016 5 01 /01 /janvier /2016 10:23

A vous tous mes amis, une année heureuse...

La santé.

La paix dans les coeurs et sur la Terre...

Aimez comme au premier jour...

Vivez comme si c'était le dernier..

Et chaque jour, n'oubliez pas de faire votre part pour un monde meilleur...

 

Bisous à ceux que j'aime et à ceux qui m'aiment.

 

 

mémé

BONNE ANNEE 2016
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29 décembre 2015 2 29 /12 /décembre /2015 16:48

Au lendemain de Noël, il faisait beau..

Avec Pépé, pour éliminer (un peu) les toxines des agapes Calendales, nous avons décidé de partir promener.

Oh pas loin! Pépé marche au ralenti et moi à grands pas..Mais en réglant la "fréquence" on arrive (presque) en même temps au but...

Au bout de près de 50 ans de mariage, il faut apprendre à mettre de l'huile dans les rouages .

Marat disait: les petits ressorts font mouvoir les grandes machines...

Quand je m'énerve ,la machine fait des bélugues.

Mais l'incendie qui suit ne fait jamais de gros dégâts.

 

Revenons à notre promenade...

De notre "nid d'aigle" à l'entrée du village, il y a près d'un kilomètre.

Nous fermons les yeux sur les détritus balancés par les cochons qui jettent leurs poubelles des portieres de leur véhicule...L'incivisme gagne du terrain!

Nous regardons les jolies plantes qui poussent dans les talus, ou devant le vieux cabanon du "Tillu" de mon frère....

PROMENADE DANS LE VILLAGE
PROMENADE DANS LE VILLAGE

Arrivés au Lavoir de la Rouquette, pépé, qui n'y voit plus très bien, me dit:

C'est quoi, ces jolis tas de mousse blanche ?

Pauvre de nous!

Je crois que les propriétaires des chiens qui font leurs besoins au bord du trottoir ont du souci à se faire...

Peut être qu'ils devraient changer de marque de croquettes pour leurs toutous!

Si les excréments des chiens deviennent comme ça à l'air libre, je n'ose penser comment doivent être leurs intestins.....

Beurk!

PROMENADE DANS LE VILLAGE
PROMENADE DANS LE VILLAGE

Allez, filons respirer au bord de l'eau...

La pauvre Issole est bien basse, en plein mois de décembre...

La vieille rivière comme la nouvelle. Il ne reste pas grand chose pour les poissons...

Où est passée l'époque des truites et des écrevisses? Nostalgie!

 

PROMENADE DANS LE VILLAGE
PROMENADE DANS LE VILLAGE
PROMENADE DANS LE VILLAGE

Nous avons traversé la rue des Boyers, puis la "grand rue" ... Près de l'Issole, dans le jardin du moulin, un arbre aux milles écus nous a fait signe.

Il voulait sans doute une photo, que nous n'avons pas osé lui refuser!

 

 

PROMENADE DANS LE VILLAGE

Et nous sommes rentrés par le joli quartier de la source du Colombier...

La maison de ma cousine était bien belle sous ses guirlandes...

A la maison "Napoléon", une plante grasse pointait ses fleurs....

Et en haut de la terrasse ,un félin jouait à "chat perché"

PROMENADE DANS LE VILLAGE
PROMENADE DANS LE VILLAGE
PROMENADE DANS LE VILLAGE

Voilà.La promenade était terminée.

L'année 2015 va "cabucéler" dans quelques jours....

J'espère , comme tout un chacun, que la prochaine sera clémente et douce.

Que 2016 sièche brave pèr tout l'An.

( comme dit mon maître Reyniè de la Mauro, sage parmi les sages...)

Brassado Amistoua!

 

mounico

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26 décembre 2015 6 26 /12 /décembre /2015 16:19

Voilà. Noël est passé, j'ai chargé un an de plus sur ma bosse et en avant....

J'ai été trés gâtée, vous savez! 

Un anniversaire et un  Noël avec toute ma tribu...

Que du bonheur.

 

Puis de beaux cadeaux...

Des chocolats, du beau linge de toilette, un vase trop joli ...

des messages postés trés tôt le matin,de très bonne heure!

 d'autres mails venus d'Italie, d'Argentine,

un livre extraordinaire,

et des fleurs si belles , mais si belles ...

Je ne vous dis pas qui me les a envoyés, mais j'ai encore le coeur "gros comme un camion"....

NOEL EST PASSÉ, VOICI LE BOUT DE L'AN...
NOEL EST PASSÉ, VOICI LE BOUT DE L'AN...
NOEL EST PASSÉ, VOICI LE BOUT DE L'AN...

Et puis nous avons assisté à une belle messe, célébré par le curé de l'Abbaye du Thoronet!

L'église était pleine. Même si c'est juste une fois par an, ça fait plaisir...

Et dans les rues, on croisait plein de gens qui disaient : "Joyeux Noel" ...

Jeanne et Guite bien élégantes...

Mon ami Milou avait même sorti sa barbe de Père Noël!

NOEL EST PASSÉ, VOICI LE BOUT DE L'AN...
NOEL EST PASSÉ, VOICI LE BOUT DE L'AN...

Les décorations apportaient la magie ....

Les sapins n'étaient pas tous pareils....

mais...

Les yeux des enfants étaient pleins d'étoiles!

Seul le chat,le pauvre,lorgnait les restes de foie gras de l'extérieur!

NOEL EST PASSÉ, VOICI LE BOUT DE L'AN...
NOEL EST PASSÉ, VOICI LE BOUT DE L'AN...
NOEL EST PASSÉ, VOICI LE BOUT DE L'AN...
NOEL EST PASSÉ, VOICI LE BOUT DE L'AN...
NOEL EST PASSÉ, VOICI LE BOUT DE L'AN...
NOEL EST PASSÉ, VOICI LE BOUT DE L'AN...
NOEL EST PASSÉ, VOICI LE BOUT DE L'AN...

Il ne nous reste plus qu'a espérer le bout de l'an....

Et recommencer à attendre un autre Noël.

Bonne fin d'année mes amis!

Que Dieu vous garde en santé et en joie.

Bisous de mémé

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