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  • : Le blog de Mémé Mounic
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29 décembre 2008 1 29 /12 /décembre /2008 20:29

Il paraît qu'il faut que je vous dise (suite à mon précédent billet!) que ma copine Sylvette a une soeur géniale!voilà! c'est fait! mais en fait elle en a deux!Vous voyez à gauche, c'est Syl, puis au milieu ma cop Nono, qui m'envoie plein de jolies photos, puis Danielle l'aînée!
Promis, un jour, je vous mets les trois frères!!!
T'es contente Nono! Jalouse, va!!!
Bisous de mémé qui se marre!
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29 décembre 2008 1 29 /12 /décembre /2008 17:51

Juste deux lignes pour vous présenter ma "cop" Sylvette! Elle préside aux côtés de son époux, à la destinée du club du 3ème âge "la renaissance" et se dévoue sans compter auprès des personnes âgées. Elle est la troisième d'une fratrie de 6 enfants et ensemble (ils habitent tous au village) , ils soignent à la maison leur maman Rosita, qui est âgée .Ils l'entourent de toute leur affection et elle coule une vieillesse heureuse malgré sa maladie;Syl, ma "taty syl", c'est ma vraie copine, c'est la soeur que je n'ai pas eue! je l'adore! Quand je vous dis que c'est bien les blogs! On peut dire aux gens qu'on les aime, alors que dans la "vraie" vie, on ne le fait pas! et je crois qu'on a tort! ( pour info: la blonde c'est bibi et la brune c'est ma copine, là c'est quand on fait bringue! mais chut!!!! )


Dans cette belle famille, un joli bébé vient d'arriver!C'est une fille, elle pèse 3kgs700 et se prénomme Alyssa.Elle est la fille de Joanne et la petite fille d'Emile .La tribu s'agrandit!!!!!!!!!Bienvenue petite Alyssa.
Gros bisous!
Votre mémé
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28 décembre 2008 7 28 /12 /décembre /2008 20:32
Notre club des anciens du village a tenu son assemblée générale,en présence de B.Fournier et du conseiller général.

Le président JC Comba a donné le compte rendu moral et Claudine , la trésorière, le comte rendu financier.

Notre doyenne, Mme Barthélémy, a reçu la médaille d'or de la meilleure copine des mains du président!
ça lui a fait plaisir!

Pour le poste de secrétaire, Mme Tordy me remplacera, car j'ai donné ma démission.
Je reste juste comme membre du club! laissons la place aux jeunes!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Comme je suis partie, je n'ai pas assisté au spectacle ni au goûter, mais il parait que tout ce petit monde s'est régalé.............
Prochain rendez-vous pour fêter ensemble l'épiphanie avec de bonnes galettes des rois!
Ne nous laissons pas abattre!
Gros bisous!
Mémé
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27 décembre 2008 6 27 /12 /décembre /2008 15:37
Les grandes ville ont leur marché de Noël; alors les petits villages s'y mettent aussi!
A certains ça permet de terminer les derniers achats, à d'autres, simplement , de sortir un peu et de voir du monde!
Ma cop' Nono m'envoie quelques images de celui qui a occupé les rues de notre village , le dimanche avant Noël:

le coin de l'apéro-frites.............

nos buralistes, mère et fille Noël, toutes de rouge vêtues...........

Simone, Hélène et Gisou au stand des poupées......

en attendant le traineau du Papa Noël, on promène à cheval!

pas de voitures dans la grande rue! ça change!

le coin des fleurs, chez Malou!

ces dames aussi étaient de sortie!
Merci Nono, pour tes belles photos! A toutes un gros bisou! Terminez bien cet année  et soyez sages!
Votre mémé

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Published by mounic - dans au gré du vent
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26 décembre 2008 5 26 /12 /décembre /2008 15:27
ça va? ce Noël s'est bien passé?vous avez été gâtées?oui! je le crois, parce que vous êtes sages comme des images! et moi, qui ne suis pas sage du tout,................ le père Noël ne m'a pas oubliée!
Alors , vous!!!!!!!!!!!!!
Comme vous le savez déjà, je suis née un 24 décembre, alors que ma maman faisait des oreillettes.
Depuis c'est un de mes desserts favoris!
Mon ami Jupiter, dit Biche, me demande la recette; alors, je la lui donne, profitez-en!

c'est la recette de ma copine Annie.J'en connais plusieurs ,de recettes (d'Annie aussi....) mais c'est ma préférée, et de loin, la plus "délicate",la plus "fine".
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2 litres d'huile pour la friture.
1 kilogramme de farine
6 à 8 oeufs
du sucre fin (environ 1 verre de 25 cl)
3 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure
120 grs de beurre coupé en morceaux
le zeste finement râpé de 3 oranges et de 3 citrons

Bien travailler la pâte.
Longtemps.Elle doit être souple et lisse.
Ne pas rajouter de liquide.
laisser la reposer une heure.
la passer à la machine pour faire les pâtes, ou au rouleau à pâtisserie;  couper à l'aide d'une roulette,faire des "ganses"puis frire,huile bien chaude.
Attention! l'oreillette doit rester presque blanche!
Dorée, elle est trop cuite! ce qui veut dire que juste plongée dans l'huile, on la tourne, on la retire.
Poser sur du papier absorbant et rouler dans du sucre glace.
Les oreillettes se conservent très bien au sec, quelques jours (s'il n'y a pas trop de gourmands dans la maison!)
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Voilà!

mes petits ont fini de déballer les cadeaux.........

le faisan est digéré! (là Estelle fait semblant de le manger toute seule!)

et moi, pauvre vieille, j'ai rajouté une bougie de plus sur mon gâteau d'anniversaire!

2008 va bientôt s'éteindre.Que 2009 qui  s'allume nous garde dans notre belle amitié!
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Gros bisous à tout le monde!
Mémé.
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Published by mounic - dans cuisine
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25 décembre 2008 4 25 /12 /décembre /2008 13:35
Et voilà! Nous sommes le 25 décembre...
Mon beau frère et ma belle soeur de Tours m'envoient une fleur de leur jardin!Comme elle est belle!



Hier j'ai pris un an de plus! ça me change juste le chiffre.....

Alors mes petits nous ont offert à Pépé et à moi, un cadeau commun: anniversaire, Noël, tout ensemble.
J'étais en train de faire les oreillettes (oui Jupi, je vais te mettre la recette).

La maison pleine! Mes enfants étaient venus  ( c'était le 23) et moi je rainais un peu! Dans ma tête je me disais: pfffuiii! ces minots, qué arapèdes! avec le travail que j'ai , ils viennent manger là!!!
Mais bon, comme c'est mes petits et que je les aime, je disais rien, vous comprenez?

Tout à coup, de ma cuisine, je vois dans les escaliers un type qui monte à reculons avec à la main un énorme carton qu'il transportait avec un autre bonhomme!
Je m'essuie les mains au tablier, et je vais vers eux en disant "mais c'est quoi ça? vous êtes qui?"
Ce à quoi le premier,qui me tournait le dos , répond "c'est le père Noël!"et l'autre "et moi c'est la mère Noël".....................
Et ils commencent à déballer le carton au milieu de ma salle à manger!
Je vois alors ma fille, mon fils,
en train de me filmer ,ma belle fille, les petits, tout le monde tordu de rire,il ne manquait que mon beau fils (au travail,le pauvre!).......
Je vois aussi émerger du carton un énorme téléviseur à écran plat, et je me mets à pleurer comme une madeleine!
Pépé pleure aussi! On semble deux fadas!

oh punaise! quelle surprise! Vous pensez si mes petits se marrent!
Moi je suis là, comme le ravi de la crèche! le matin, je m'étais copieusement arrosée les cheveux d'huile d'argan, pour les fortifier! j'ai le nez rouge, les yeux plein de larmes, heureusement que je ne vous mets pas la photo!
Le jeune livreur me dit en riant: "C'est bien ici, la maison de Mr et Mme Saule Pleureur?"
Enfin, vé, c'était juste pour vous dire que mes petits sont braves!
Parce que ma vieille télé, elle était au bord de rendre l'âme!Et que vu que mon porte monnaie est passé sous le rouleau compresseur, je ne risquais pas de la changer..................
Mes enfants m'ont dit avoir rencontré le Père Noël...
Mais , à mon âge, je ne sais pas si je dois encore y croire!
Allez, pour cette année encore, j'y crois!
Et je souhaite au monde entier des enfants comme les miens!

Bisous.
Votre mémé
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Published by mounic - dans les rires
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24 décembre 2008 3 24 /12 /décembre /2008 13:37
Pour Domenica, qui cherche une recette de Pâtisson:

1.5kg de pâtisson,6gousses d'ail, 6 brins de persil, 10cl d'huile d'olive, beurre pour le plat, sel, poivre.

Laver et couper le pâtisson en dés;
peler l'ail, hâcher avec le persil.
Faire dorer, en remuant souvent,les dés de pâtisson dans une poêle avec l'huile d'olive.
Egoutter et mettre dans un plat qui va au four, verser l'ail et le persil , saler poivrer.
Cuire four th7 , pendant 15 mn, servir chaud.
C'était la recette de mémé, la reine des cougourdes!


Bisous tout le monde!
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Published by mounic - dans cuisine
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23 décembre 2008 2 23 /12 /décembre /2008 20:16
  recettes de ma Provence



Voilà que ma copine Rosedemai nous montre de belles cardes sur son blog!
Donc, je lui pique sa photo:

pour vous les  montrer ..................
C'est un légume très prisé chez nous! Mon Pére en semait tous les ans au jardin, et moi, j'ai pris la suite.....On les fait blanchir sur pieds, attachés avec de la ficelle,dans de grands sacs que nous donne la boulangère.
Nous en mangions pour la Noël.Mais à la maison, maintenant, personne n'apprécie ce légume sauf moi.....Alors le cuisiner juste pour un, c'est pas drôle!
Mais je vous donne la recette quand même!
Enfin la recette de ma Maman.

Nettoyez soigneusement la carde; coupez la en tronçons de 15 cm, en enlevant les filaments.Jetez les morceaux dans de l'eau vinaigrée froide.
Faites les cuire dans un "blanc": délayez une cuillère de farine avec 4 litres d'eau froide, salez, poivrez, mettez  un jus de citron.
Portez à ébullition, mettez les cardes égouttées à cuire, à petit feu, et à demi couvert environ 1 heure.
Égouttez et rincez les cardes à l'eau froide.

Préparez la sauce:
faites chauffer 3 cuil. à soupe d'huile d'olive dans une casserole, ajoutez un gros oignon haché, faites le revenir légèrement puis écrasez trois anchois dessalés à la fourchette et rajoutez les, ainsi qu'une cuil. à soupe de farine.Mouillez avec un petit demi litre d'eau ou de bouillon.
Versez les cardes dans cette sauce qui doit juste les recouvrir.
Déposez dessus 2 gousses d'ail hachées et du persil (haché aussi;laissez mijoter à petit feu demi-heure.
Au moment de servir on peut faire une liaison avec 2 jaunes d'oeufs et un cuil. à soupe de vinaigre, plus quelques olives noires.

Voilà! c'est très bon.Je trouve que la carde à un petit goût d'artichaut....
C'est un légume qui mérite de ne pas être oublié!

Bisous et encore BON NOEL!

Votre mémé
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Published by mounic - dans cuisine
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22 décembre 2008 1 22 /12 /décembre /2008 22:07
bonsoir tout le monde!
Vous savez que je suis contente de vous lire et de voir vos visites!
Pour le moment je suis surchargée de travail!
Je ne peux pas vous répondre..........
Plumer les faisans, les grives, faire les oreillettes etc....
Plus les enfants à garder!
Bon, ça va! je tiens la forme!
Je vous reviens après Noël, ça va?
Je vous souhaite plein de bonnes choses, et surtout plein de bonheur!
Je prierais pour vous à la messe!
Bisous de votre mémé dévôte!
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Published by mounic - dans l'amitié
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20 décembre 2008 6 20 /12 /décembre /2008 23:07

Nos amies les bêtes ont droit, elles aussi, à un bon Noël! et pourquoi pas, aprèss tout!
Pour certaines d'entre nous, une véritable liaison amicale, parfois même un grand amour(!) s'est créé entre un chien, un chat, un oiseau, un cheval, une tortue, un rat, (que sais je encore )... et l'humain qui l'a adopté...

un petit York qui ressemble au chien de Soledad!
l'image était sur le blog d'annemarie33, je n'ai pas résisté!

n'est-il pas le meilleur ami de l'homme?

Fais comme l'oiseau! il vit d'amour et d'eau fraiche l'oiseau, et jamais rien ne l'empêche, l'oiseau, d'aller plus haut!!!!!!!!!!!!!!!!

oups! bonjour!bon Noël dans la Savane! excusez moi de vous avoir réveillée Madame la panthère...........
Je file sur la pointe des pieds mes filles,il y a des situations dans la vie, où mieux vaut se faire discret!

Voilà qui est plus dans mes "cordes"!
Alors merci à ma Catounette de m'avoir envoyé ces belles images...Et encore de bonnes fêtes, et un
JOYEUX NOEL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Mémé.
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Published by mémémounic - dans animaux
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