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  • : Le blog de Mémé Mounic
  • Le blog de Mémé Mounic
  • : la vie d'une mémé de Provence...
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31 mai 2011 2 31 /05 /mai /2011 17:02

Aujourd'hui, mauvais temps....
Ce matin, pluie, cet après midi nuages et quatre gouttelettes...
Alors je me suis mise à cuisiner, pour changer!
Des blettes, cueillies hier soir au jardin

ce sont des "sauvages", qui se ressèment d'une année à l'autre.Ma mémé appelait ça des "espinards gavois".
Je les fais bouillir et après je les mange soit en omelette, soit en gratin avec des oeufs durs.
J'adore!

j'aime les légumes de mon jardin...
En ce moment, on nous gave avec les concombres tueurs!
Mais je vais vous dire: si on perdait cette habitude de vouloir manger TOUT en dehors de la saison où ça pousse, ça simplifierait les choses!
Tu veux des cerises? attend le mois de mai!
Tu veux des tomates?
c'est bientôt le mois de juillet....
Tu as envie de fèves?
mince! trop tard, c'était le mois dernier!
Parce que l'on accuse les concombres, mais avez vous vu comment poussent les fraises "primeurs"?
Tout ça me révolte et me dégoûte!
Pour faire du fric, on ne regarde plus rien!
Bon j'arrête là mes jérémiades!
Je viens de sortir mon pain du four

je vous dis que ça sent bon, dans ma cuisine!
Pépé, lui, mange celui du boulanger....
Chacun son pain! Et puis comme ça, il va voir la boulangère tous les matins!!!!!!!!!!!
Je plaisante!

j'ai mis en route la confiture des dernières cerises, et voilà ma cuisine terminée!
La confiture, je ne la mange pas!
C'est pour mes cousines:

Élise et Magali, que vous voyez avec leur maman, ma Tantine, au cabanon du jardin....

vous les voyez se régaler, ces deux chouettes?

Elles peuvent, vaï! avec leur ligne "haricot vert"!
 Allez, je vous souhaite bien le bonsoir!
Gros bisous
mémé

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Published by mounic - dans cuisine
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30 mai 2011 1 30 /05 /mai /2011 19:43

Comme prévu, dimanche, je n'avais pas trop le moral.
Je suis allée faire un tour, à Besse, au cabanon, chez ma petite et son chéri....Ange et ses copains ont fait les zouaves, à la piscine!

je criais au secours!

alors je suis allée cueillir quatre cerises!


Et en arrivant presque chez moi, dans un jardin, j'ai vu une jolie banderole, où on lisait
"BONNE FÊTE MAMAN"...
Je me suis arrêtée et j'ai pris la photo....

d'une maman entourée de quelques uns de ses enfants et de ses petits enfants, et de plein d'amour.
Sur la place de l'église,se disputait un concours de boules, il y avait du monde, sous les platanes:

pour regarder les parties de pétanque;

la police était bien gardée!

et quand le point est manqué on s'arrache les cheveux!
(vous voyez le monsieur au pull rose? ).....
ça fait rire la galerie, Serge Fabrice et Mine...

et même Pépé et son copain Jean-Pierre!

Voilà les gagnants Jean-Louis et Clèm...!

Le père et le fils, qui se reposent après une partie acharnée....

C'était un dimanche à la campagne
un dimanche comme les autres....

Gros bisous!
mémé

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Published by mounic - dans mon village
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29 mai 2011 7 29 /05 /mai /2011 11:36

La maire, la maman en Provençal.....
C'est aujourd'hui sa fête.
Je pense sincèrement que c'est juste un truc trouvé pour vendre des fleurs ou des cadeaux.........
Pas besoin d'un jour spécial pour penser à sa maman, surtout quand elle est partie voir les anges....
Vous qui avez la chance, l'immense bonheur d'avoir encore votre maman, dites lui tous les jours que vous l'aimez!
Par un sourire, par un regard, par une bise....
Parce qu'après.....

E lou parla de nosti maire, poudrian nautre l'oublida?
(Frédéric Mistral)

Bonne fête à vous toutes....
Bisous de mémé

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Published by mounic - dans la famille
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27 mai 2011 5 27 /05 /mai /2011 19:12

Un nouveau bébé vient d'arriver dans notre famille!
Un petit garçon, prénommé Lény , qui est venu au monde ce matin du 27 mai, à 5h.....
Ce sera un lève tôt, comme son papy Robert et son arrière grand père Emile (qui était le frère de ma maman)....
C'est déjà un très beau bébé, mélange de Cindy,la maman et de Gaëtan le papa....
D'ailleurs, les papys Robert et Michel et les mamies Hermine et Nathalie sont bien jolis aussi!
Et puis c'est normal, quoi! Cet enfant,il est de la Rue des Boyers, MA rue!
Vous avez tout compris!

Je n'oublie pas les arrière grand mères!
Ma tante m'a téléphoné aux aurores!
Le petit est né!!!!!!!!!!!
Pourtant, elle est déjà arrière grand mère plein de fois!
Mais  comme elle était fière ma tantine!

J'ai reçu de Chandeleur, que je remercie,
ce joli poème:

Bienvenue à Lény,
Un nouveau petit garçon,
c'est tout un monde d'action...
Des hochets et des oursons,
un champ de course dans le salon,
des couches et des biberons...
Bref, un nouveau petit garçon,
c'est du soleil plein la maison!

Puisse ce petit garçon,
tout beau et tout mignon,
 mettre dans la maisonnée
 bonheur, joie et gaieté.

Félicitations!

Je trouve que c'est très joli, ce poème!
Il a ensoleillé ma soirée!
 
Longue vie à Lény!
Santé, joie,sagesse, beauté.............

Pour l'amour, ça va aller!
toute la tribu est là pour le lui apporter!


Bisous
mémé
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Published by mounic - dans la famille
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25 mai 2011 3 25 /05 /mai /2011 20:23

 Pas trop la forme,mémé!
Une belle crise d'arthrose, due à la grosse chaleur arrivée d'un coup....plus plein de boulot,

plus le jardin! j'ai cueilli les premières fleurs de courgettes...Et j'ai fait d'excellents beignets! j'adore ça!

vous voulez savoir comment on fait?
facile!
Dans un saladier, 7 cuil. à soupe de farine,
plus 1/2 sachet de levure
3 oeufs, on mélange!
on ajoute un peu de lait (pâte épaisse) du sel, du poivre
un petit sachet de gruyère râpé,
une petite courgette râpée aussi;
de l'ail haché, et du persil haché de même....

On mélange bien, on laisse reposer 1 heure au frais.
Au moment de cuire dans le bain d'huile, on rajoute les fleurs, lavées délicatement et séchées;
on aura pris soin d'ôter le pédoncule(comme vous voyez sur la première image).
Et voilà!

Je vous dis qu'avec une bonne salade frisée à l'ail et aux croutons, ça vous fait saliver!

Après, la sieste! le soleil tape dur ces jours ci! 33° aujourd'hui...On est en mai, où je perds la boule?

Allez, gros bisous, je file aux plumes!

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Published by mounic - dans cuisine
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22 mai 2011 7 22 /05 /mai /2011 18:43

Nous revoilà au temps des cerises....
Avec un petit peu d'avance sur les années passées.
J'ai fait hier mes premières confitures

et aujourd'hui mon second clafoutis...
Il faut que je me "freine"! sinon, mon collègue le diabète va faire le fou!

vous voulez la recette? Trop facile!

Clafoutis "à la mémé"..........

400 grs de cerises (non dénoyautées!) 3 oeufs, 2 verres de lait, 50 grs de beurre, 4 cuillères à soupe de farine, 8 c. à soupe de sucre, une pincée de sel.

Allumez le four (th.6)lavez les cerises, mettez les dans le fond d'un moule à 4 quarts beurré, battez vos œufs avec le sel et le sucre; jetez la farine en pluie sur les œufs et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
Faites fondre la moitié du beurre à feu doux, verser dans la pâte, puis rajoutez le lait.
Versez la pâte sur les cerises, parsemez de noisettes du beurre restant.
Cuire 50 mn ; servez tiède.

bon appétit!

Gros bisous et bonne semaine!
mémé

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19 mai 2011 4 19 /05 /mai /2011 19:57

Quand on commence à manger la soupe au pistou entre amis, c'est que l'été va bientôt pointer son nez!
Mercredi soi, nous étions invités, avec pépé, au moulin.

Le club de la Renaissance

(nous sommes 90 membres ,ici vous voyez le "bureau")

tenait sa réunion habituelle pour prévoir les programmes des mois à venir:
15 juin,paella au stade
6 juillet sortie aux calanques de Cassis
Puis les Saintes Maries de la mer
puis Vintimille
puis Rosas, en Espagne...............
Mais le plus intéressant, c'était la bonne soupe au pistou, concoctée par la trésorière, Claudine,

qui avait préparé aussi des beignets de courgettes, du rôti, de la salade, du fromage, un gâteau feuilleté à l'ananas et crème pâtissière.............

Notre doyenne Germaine, 95 printemps, a apprécié les beignets....

Jeanine avait confectionné des oreillettes....avant de pousser la chansonnette!

J'ai même pas eu de diabète ce matin! ouf...
On s'est raconté des blagues..............
Et puis, tout le monde a chanté!

mon frère et son épouse: canto,canto cigaletto!

René et sa femme, dans un remake de "sur le banc"....

sauf pépé, parce qu'il riait trop (et qu'il chante comme une casserole!!!)
Quelle belle soirée.................
Merci Président.

Les hommes ont levé leur verre à ta santé!

et notre doyenne aussi!

rien de tel qu'un bon rosé de Flassans,nous a-t-elle confié! (secret de sa longévité?).........

Bisous tout le monde!
Une bise spéciale à Claudine, la cuisi-trésorière, génie des compes et des fourneaux!
Mémé

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Published by mounic - dans l'amitié
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17 mai 2011 2 17 /05 /mai /2011 13:32

Des jours comme ça, où je reçois des nouvelles des amis, ça arrive...........
Parfois, je ne sors pas et je n'ai pas de news, puis tout tombe en même temps dans ma boite!
Mon ami Bruno, qui fabrique la fameuse liqueur d'olives dont je vous ai déjà parlé ,a un magnifique jardin

tout plein de seringa et de roses, mais aussi de superbes oliviers, en fleurs:

comme il possède aussi des poules, voici la fouine , véritable prédateur, qui est venue les saigner!
Il l'a attrapée . tant pis pour elle....
Maintenant, elle est empaillée!

*********************************************

Chez ma copine Mireille, c'est une tortue qui vient musarder dans le jardin:

et dans la rue de la source, sous l'oeil de notre garde chasse

René, dit Ness:

et de sa voisine Annette, pas très rassurée par la présence des animaux qui se promènent en liberté...

un drôle d'oiseau pointe son nez au balcon:un gari...

Un rat, quoi!il habite chez le propriétaire du serpent, et des iguanes, (il parait que c'est la mode!).

Un python, de près de 2 m de long qui s'est évadé l'autre jour...............

Bon, vous allez habiter où?

Chez René, chez Bruno, ou chez Mimi?
Venez chez moi, va! je vous ai préparé un bon gâteau!
c'est pas plus mal!

Gros bisous tout le monde...(sauf au serpent et au gari!)

mémé

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Published by mounic - dans l'amitié
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15 mai 2011 7 15 /05 /mai /2011 18:49

Savez-vous que la montée à l'estive avait lieu à partir du 15 mai, dans le temps?
Ce sera le 16 mai, demain, que nous accompagnerons notre ami Auguste pour son dernier voyage, sa dernière montée à l'alpage...
L'étoile du berger a une belle lumière, depuis quelques nuits...Depuis qu'il est parti garder l'avé avec les anges..
Il a choisi sa dernière draïo, et s'en est allé,de son pas tranquille, rejoindre ses parents et ses frères........

(tableau de F.Novarino -sentier de la montagne sainte)
*******************************************
Il me revient en mémoire les jours heureux où nous allions à sa bastide, avec mes parents, pour voir les voisins de sa famille, au hameau....
Quand elle nous voyait arriver, la maman d'Auguste sortait vite de sa cuisine, séchant ses mains à son tablier noir, et nous accueillait avec ce beau sourire qui plissait ses joues et ses yeux.....
A n'importe quelle heure, sa table était ouverte, et on discutait à l'ombre du vieux mûrier, sur la terrasse....
Ces gens avaient appris à leurs trois fils, la bonté, le sens de l'amitié et la valeur des choses et du travail...


J'ai peu connu Lucien.


Pierre était un personnage haut en couleur, aimé, écouté  et respecté dans le monde paysan et ovin , de la plaine de La Crau, en Camargue, jusqu'à l'Italie.Un homme droit et honnête...


Auguste, lui, était le maître berger..
Son parapluie en bandoulière, je le revois rentrer ses fèdes,

après une longue journée à surveiller le troupeau...
Et quand venait la saison de la tonte, devant le jas...........
Il parlait peu.Taiseux comme tous les bergers.
Mais dans son beau regard chantait toute la bonté de la terre...
Les gens de cette famille avaient quelque chose qui ne s'achète pas, ni avec l'argent,ni avec le pouvoir...
Une élégance tranquille que leur donnait leur gentillesse naturelle...
Ils sont partis.

Auguste ferme la marche.....


Quand je vais passer par Bayonny ou le Lac Redon,dans les sentiers de Longue Tubi ou le chemin de Carpanel, que Dieu me fasse la grâce , quelquefois, quand le mistral se lèvera, d'entendre Auguste siffler ses chiens pour rassembler le troupeau....

juste quelques fleurs des champs,
pour dire un au revoir à notre ami.

Il s'appelait Auguste, et il était berger.................

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14 mai 2011 6 14 /05 /mai /2011 13:35

Descendue dans le Sud pour venir soutenir notre amie Célia , Doménica est passée me faire un petit coucou,et m'a fait une visite surprise, avec son ami.

Pépé n'était pas là,parti chez ma fille passer le motoculteur .
Le temps de boire un café et de discuter quelques instants, le téléphone a sonné...
C'était juste Pépé qui avait besoin de moi, car il avait oublié l'essence....
Trente secondes après c'est mon fils qui me demandait d'aller chercher son petit à l'école....
Obligés de se quitter.

C'est très occupé les mémés ,par chez nous!
Tant pis! On a bien parlé!merci ma Bohémienne, pour ta visite éclair et pour tes belles fleurs!


Je te souhaite une meilleure santé, et bonne chance à toi, à ton ami .....et à Baptiste.

Bisous tout le monde...
Bon dimanche à tous!

mémé

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