MARDI .............GRAS!

Il me semble que les racines me poussent sous les pieds dans ma cuisine!
En ce moment, à part aujourd'hui mercredi où le temps a été beau, il ne fait pas chaud dehors, à cause du mistral;alors ,pour changer,je cuisine!
Aujourd'hui nous avons mangé l'aioli, avec pépé.
Pas trop maigre!!!!Nous entrons en carême...
Tant pis!Juste des artichauts, un cru pour les dents de lion de pépé, un cuit pour moi....
Puis des betteraves, des carottes, des oeufs, des patates douces,de la morue, enfin, l'aiet,quoi!

Hier, j'avais confectionné des gaufres

et j'ai fait aussi le vin de citrons de mon ami Milou, qui appelle ça le vin des Dames, et qui le boit quand même, en riant dans sa barbe;5 litres de vin blanc, 5citrons non traités,1 kg de sucre fin et 3/4 de litre d'eau de vie.Laisser macèrer un mois, filtrer, servir frais.....

Vous voyez que mon appétit va bien, si les yeux me pompent l'air!

gros bisous

mémé