MARDI .............GRAS!

Il me semble que les racines me poussent sous les pieds dans ma cuisine!
En ce moment, à part aujourd'hui mercredi où le temps a été beau, il ne fait pas chaud dehors, à cause du mistral;alors ,pour changer,je cuisine!
Aujourd'hui nous avons mangé l'aioli, avec pépé.
Pas trop maigre!!!!Nous entrons en carême...
Tant pis!Juste des artichauts, un cru pour les dents de lion de pépé, un cuit pour moi....
Puis des betteraves, des carottes, des oeufs, des patates douces,de la morue, enfin, l'aiet,quoi!

Hier, j'avais confectionné des gaufres

et j'ai fait aussi le vin de citrons de mon ami Milou, qui appelle ça le vin des Dames, et qui le boit quand même, en riant dans sa barbe;5 litres de vin blanc, 5citrons non traités,1 kg de sucre fin et 3/4 de litre d'eau de vie.Laisser macèrer un mois, filtrer, servir frais.....

Vous voyez que mon appétit va bien, si les yeux me pompent l'air!

gros bisous

mémé

Comments

[Bé@]

Il faudrait que je me trouve un grand bocal comme toi pour faire le vin de citron; ça me tente. Les citrons, il faut les mettre coupés en 4 ?
Bisous.
Béa

[ninou83]

coucou mounic
hummm !!! se repas me conviens je pas a quelle heures !! bizzzz ninou83

[Rosedesneiges]

Je te pique une gaufre j'adore mais je n'ai pas l'appareil pour les faire.Hier superbe journée de ski plus de 12 kms en montée mais avec un soleil radieux,aujourd'hui plus calme et demian on
verra
big bisous
rosedesneiges

[Soizig la Dinannaise]

Bonjour Mémé
Une bonne aioli , quel régal!!
Bisous
Françoise

[Iicioula08]

Bonjour Mounic, j'ai très envie de faire tes poivrons ,j'en ai des gros au congélo, et puis ta recette del'aïlloli avec des patates douces j'avais jamais pensé !! riche idée !
Je te souhaite du mieux pour tes yeux ,depuis que je suis moins devant l'ordi ,je suis plus calme et on dirait un peu moins de vertiges ,affaire à suivre ..
Quand à toi ,je ne t'oublie pas ,parfois la vie réelle prends (heureusement ) le dessus du virtuel, merci pour ton com ,même de cette façon cela m'a fait bien plaisir,prends soin de toi et de ta
famille ,tis bos tourangeaux où nous aussi bien de la neige ,mais Solé t'as sans doute tout dit !

[Maedes]

Hmmmmmmmmm le vin des dames me va bien......... j'vais essayer!!!!!!! Mille bisous ma belle Provençale et prends soin de tes yeux!

[isdael]

Bien que je ne boive pas d(alcool, j'ai pris ta recette pour les dames qui viennent me voir hihihihihi pour le reste je ne me serai pas fait prier hihihihihi j'adore big bisous 18° ouf

[Soledad]

Bonjour Mémé qui se fait vieille comme tu le dis souvent. L'essentiel c'est que tu gardes la forme pour cuisiner, jardiner, couper le bois et tant de choses...Comme tu sais nous mettre l'eau à la
bouche avec tes produits prêts pout l'aïoli !!! Il en a bien de la chance Pépé de pouvoir se mettre à cette table et de se goinfrer de bonnes gaufres à la fin du repas...Pour reposer tes yeux,
peut-être que la meilleure solution est de fermer tes paupières (lol). Soigne-toi bien, je sais que tu fais le nécessaire avec le spécialiste pour tenter de trouver la meilleur solution à adapter à
ton problème oculaire. Bonne journée ma belle, bon appétit et gros bisous de Solé

[marine-over]

j'espère que ça va s'arranger pour tes yeux bonne journée bisous:0010:

[dany pays basque]

quel regal!! ici c est la saison de l omelette a la morue (avec l aillet frais) qu ils servent a l entrée dans les cidreries du pays basque nord .

quand on aime cuisiner comme toi c est le signe d une grande generosité .. car on aime partager .. et je crois que tu es un excellent exemple ...

pense a tes yeux meme mounic ..et oublie un peu l ecran ..
tres tres gros bisous nous pensons a toi .tous les jours ..