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  • : Le blog de Mémé Mounic
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5 juillet 2016 2 05 /07 /juillet /2016 13:12

Très bonne tarte, avec une recette conseillée par Lydie, sur F. B...

Je peux vous dire qu'elle sent très bon, je n'en ai pas (encore) mangé!

La voilà...

TARTE DE SAISON….

Facile à faire...

Une pâte sablée. Pour moi, j'ai fait ma pâte hier et elle a passé la nuit au frigo sous scello...

Vous cuisez cette pâte 10 mn a 180°.

Pendant ce temps , vous faites une crème au citron, en mélangeant 30grs de beurre mou et 50 grs de sucre fin.Vous ajoutez le zeste d'un demi citron non traité, et le jus de ce même demi citron. Puis deux oeufs, mélangez bien !ajoutez 40 grs de farine, mélangez encore puis 10cl de crème fraiche.

Vous coupez trois à quatre pêches , sans les éplucher, en 8 morceaux que vous disposez sur la pâte pré cuite, vous versez par dessus la crème au citron.

Cuire à 180 ° 20 à 25 mn en surveillant, ça dépend du four!

Bon appétit dit mémé

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Published by mounic
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commentaires

jupiter 06/07/2016 10:36

c'est du pur péché cette tarte, je retiens la ésauce" parce que j'aime les choses facile.
Il faut que je te dénonce à directeur des thermomètres car ils ont remarqué un pic sur flassans quand tu as allumé le four
Gros bisous
Biche


et la pluie, hein, juste une douce pluie la nuit, non ?

Ramu 05/07/2016 17:21

Miam!Rien qu'à voir...j'ai faim!Bacioni!

biker06 05/07/2016 16:52

Hello Mémé
Ma grand mère la faisait bonne la tarta di pèssegue.....
buon appetito
Baci
Pat

Titanique 05/07/2016 16:41

oh quelle belle et bonne idée Mounic, merci

Ni 05/07/2016 15:35

Ohhhhhhhh merci!... Ca a l air bien sympathique!....

kahouette69 05/07/2016 15:28

Coucou Mémé,
Miam la bonne tarte, que du bonheur dans l'assiette ! tu penseras à m'en laisser un morceau si Pépé n'a pas tout englouti....Merci pour la recette, je vais la tester très vite. Bisous et bonne après midi :))

richerd nicole 05/07/2016 15:26

Bonjour Mémé Mounic , Oh !!que je me régale !!! elle a l'air de tomber direct dans mon assiette !!!votre tarte est .....je ne trouve pas de mots , mais je vais essayer de la faire , elle est trop belle , en me penchant vers mon écran , j'ai fermé les yeux et j'ai senti ce parfum !!!! MMMM!!!gros bisous à vous , je vous dirai le résultat !!! Nicole

mémé mounic 12/07/2016 13:34

alors cette tarte? merci de la visite! bisous de mémé